鱼笙记砂锅鱼粉加盟费

店铺租金:¥5.985万元
装修费用:¥21.28万元
设备费用:¥17.5万元
人员工资:¥0.48万元
开业宣传:¥4.0万元
水电杂费:¥1900元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 鱼笙记砂锅鱼粉加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 190㎡ 190㎡ 190㎡
    装修费 29.3万元(1540元/㎡*190㎡) 25.1万元(1320元/㎡*190㎡) 21.3万元(1120元/㎡*190㎡)
    设备费 17.5万元 17.5万元 17.5万元
    首批进货费 17.0万元 17.0万元 17.0万元
    开业宣传费 22.6万元 13.8万元 4.0万元
    水电杂费 2420元/月 2090元/月 1900元/月
    店铺租金 13.1万元/月(23.0元/㎡/天) 9.3万元/月(16.4元/㎡/天) 6.0万元/月(10.5元/㎡/天)
    人员工资 0.7万元/月(2200元/月/人*3人) 0.5万元/月(1800元/月/人*3人) 0.5万元/月(1600元/月/人*3人)
    流动资金 40.0万元 28.6万元 18.4万元
    总费用 100.4万元 83.4万元 66.5万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    鱼笙记砂锅鱼粉加盟详情

    鱼笙记砂锅鱼粉加盟
      鱼笙记是公司旗下的连锁餐饮品牌,该公司成立于2015年,运营之初,公司投入了大量的人力物力,致力于湖南民间鲜汤鱼粉工艺及健康食材的探究与挖掘。鱼笙记在继承原始烹饪工艺的同时,合理改进,使之更符合现代人的饮食习惯,在健康美味不折不扣的同时,加强了品牌现代化管理,使得复杂讲究的制作工艺更严谨,更便捷。
      鱼粉是湖南郴州的汉族小吃,属于湘菜系。发源地在湖南郴州栖凤渡古镇。而鱼粉俗称鱼汤粉,因其味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而受到大家的欢迎。鱼粉美味的关键在于鱼粉高汤的熬制。鱼笙记使用本土好的干切粉,新鲜的鱼汤融入爽辣的朝天椒,味道是符合湖南人爱吃辣的口味。现杀现煮、原汁原味的鱼粉不仅香气扑鼻、味道鲜美可口,滑而不腻,而且营养价值高,具有很好的养生作用,能够润脾健胃、补虚疗肠。经常食用可强身健体,被称之为粉类食品的“营养快线”。
      剁椒鱼头,鱼头的鲜和剁椒的辣融为一体,香葱、胡椒洒在鱼头上,红绿相间中,秀色可餐椒香鱼片,吃起来又脆又嫩,还伴着些许花椒的麻麻辣而香辣鱼排酥脆爽口、鱼酱饭芳香四溢鱼的每个部位都能在此寻觅,堪称全鱼宴的节奏。
      鱼笙记秉承着五谷养生的健康理念,味美鲜香是鱼笙记的信仰,鱼粉所以用的食材均是从各地新鲜采购,依循着养生餐饮的标准制造,为您的健康保驾护航。新鲜活鱼现场宰入活鱼宰做,鱼肉鲜香爽口,嫩滑弹牙,高汤鲜香可口,不油不腻,将十几道工序为一体,软糯适中。米粉柔韧爽滑采用中原地区沙土土质培育而成的好的水稻,稻谷颗粒饱满,蛋白质含量极高。有机果蔬菜营养搭配采用有机果蔬进行搭配,严格按照现代人荤素搭配比例,补充人体所需纤维素和维生素。
      湖南湘西鱼米之乡,给美食提供了得天独厚的自然条件。五谷制成的好的米粉与洁净水源里出产的鲜鱼,共同成就了一碗鱼肉鲜美、米粉爽滑、营养均衡、充饥解馋的鱼笙记鱼粉。美好的味道身心的不安,从古至今,都是如此。
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