| 知其味加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 130㎡ | 130㎡ | 130㎡ |
| 装修费 | 29.4万元(2260元/㎡*130㎡) | 25.0万元(1920元/㎡*130㎡) | 22.9万元(1760元/㎡*130㎡) |
| 设备费 | 2.2万元 | 2.2万元 | 2.2万元 |
| 首批进货费 | 15.8万元 | 15.8万元 | 15.8万元 |
| 开业宣传费 | 10.1万元 | 4.3万元 | 0.3万元 |
| 水电杂费 | 1550元/月 | 1290元/月 | 910元/月 |
| 店铺租金 | 9.1万元/月(23.3元/㎡/天) | 6.6万元/月(17.0元/㎡/天) | 4.1万元/月(10.4元/㎡/天) |
| 人员工资 | 1.5万元/月(5000元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4800元/月/人*3人) | 1.2万元/月(4100元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 28.8万元 | 21.3万元 | 13.4万元 |
| 总费用 | 68.2万元 | 55.4万元 | 46.6万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
现如今，市面上大部分能积攒到人气的螺蛳粉品牌，背后都会有一个综合实力较强，且潜力较大的公司，用心研制美食服务大众!起步于2003年7月份的柳州市知其味饮食管理有限公司，发源地在米粉的制作、生产等方面，有着斐然的成绩，推出了一个在线上，凝聚了超高人气的螺蛳粉品牌，享有光鲜亮丽的前景!
而这个品牌的名字，跟公司是非常契合的，就叫做“知其味”，进一步体现出面对庞大的米粉行业，能够理解、坚持和传承企业文化。时至今日，品牌已经在柳州市内，获得了与餐饮业相关的多项荣誉，家喻户晓不在话下。产品在制作的时候，采用了好的三江稻谷，做好之后会有一股淡淡的米香味，与其它的配料，如桂西黄牛等在一起，味道可谓是杠杠的!
对于舟车劳顿的人来说，一份热气腾腾，味道鲜美的螺蛳粉，带来的会是幸福滋味。公司采用了现代化、标准化的厨房，占地面积达到了3000㎡，各种设施都很完善。总部会将在这里制作出来的半成品，配送到知其味加盟店，烹制过程非常卫生，出餐率也很高，顾客不用等候太久。
知其味除了有一个好厨房之外，在餐厅服务上的表现，也是很有魅力的，能轻松吸引到周边的客源前来就餐，配送的食材可供100家左右的店面正常运营。不仅如此，门店内的产品，除了有受众很广的螺蛳粉之外，还有绿豆沙等等，在有吃有喝的基础上，能汇集到更多的客源，令品牌变得更加深入人心!
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