| 沙拉小子加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 110㎡ | 110㎡ | 110㎡ |
| 装修费 | 31.5万元(2860元/㎡*110㎡) | 26.6万元(2420元/㎡*110㎡) | 22.0万元(2000元/㎡*110㎡) |
| 设备费 | 13.8万元 | 13.8万元 | 13.8万元 |
| 首批进货费 | 3.8万元 | 3.8万元 | 3.8万元 |
| 开业宣传费 | 13.4万元 | 8.6万元 | 1.5万元 |
| 水电杂费 | 2610元/月 | 2170元/月 | 1850元/月 |
| 店铺租金 | 7.2万元/月(21.9元/㎡/天) | 4.8万元/月(14.4元/㎡/天) | 4.1万元/月(12.5元/㎡/天) |
| 人员工资 | 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) | 0.9万元/月(3000元/月/人*3人) | 0.7万元/月(2200元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 22.9万元 | 15.2万元 | 13.0万元 |
| 总费用 | 71.1万元 | 58.7万元 | 46.0万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
沙拉小子是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。沙拉小子是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会很大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。
做沙拉小子时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重。水果的种类数量可随个人口味随意增减，同时沙拉小子原料要选新鲜水果，水果切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使水果的营养降低。菠菜洗净后入沸水中烫熟，捞出挤干水分，切成碎末，大葱洗净，切成丝，大蒜去皮洗净后用刀拍碎，切成末，薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中，拌匀，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷丝即成。
亲自算一算