黄家烤肉自助餐厅加盟费

店铺租金:¥2.076万元
装修费用:¥7.84万元
设备费用:¥16.8万元
人员工资:¥0.72万元
开业宣传:¥1.3万元
水电杂费:¥670元
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  • 黄家烤肉自助餐厅加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 40㎡ 40㎡ 40㎡
    装修费 10.2万元(2560元/㎡*40㎡) 8.3万元(2080元/㎡*40㎡) 7.8万元(1960元/㎡*40㎡)
    设备费 16.8万元 16.8万元 16.8万元
    首批进货费 10.8万元 10.8万元 10.8万元
    开业宣传费 9.8万元 6.7万元 1.3万元
    水电杂费 1100元/月 960元/月 670元/月
    店铺租金 2.7万元/月(22.9元/㎡/天) 2.7万元/月(22.3元/㎡/天) 2.1万元/月(17.3元/㎡/天)
    人员工资 1.1万元/月(3800元/月/人*3人) 0.9万元/月(3100元/月/人*3人) 0.7万元/月(2400元/月/人*3人)
    流动资金 9.4万元 9.0万元 6.9万元
    总费用 51.6万元 46.3万元 39.6万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    黄家烤肉自助餐厅加盟详情

    黄家烤肉自助餐厅加盟

      黄家烤肉加盟餐饮有限公司是山东传统风味名吃,与章丘大葱、龙山小米、明水香稻并称“章丘四大特产”。黄家烤肉,发源于章丘古城--绣惠镇。黄家烤肉系明末黄氏代代相传,迄今300余年的历史,因其整猪烤炙,制作工艺独特,皮酥柔嫩,清香可口,早在清朝时就颇有名气,并由贾孟洛川带入宫廷,受到慈禧太后的褒奖。产品远销北京、天津、南京、上海及香港、澳门等地。
      1956年,黄家烤肉参加全国食品展览会,会上,被评为全国烤肉一名。1987年,黄家烤肉被评为“济南风味小吃”;1988年12月,黄家烤肉荣获国内首届食品博览会银奖;进入上世纪90年代,黄家烤肉更是多次获奖,声名远播。改革开放后,黄家后人黄伍忠经过十几年磨砺创建了黄家烤肉正宗楼。黄家烤肉正宗楼位于山东省章丘市绣惠镇繁华市区十字路口东北角,出品的“伍忠黄家烤肉”以鲜香味浓,皮酥肉嫩,肥而不腻,久放长存闻名于省内外,备受社会各界欢迎。2008年,电视台《每日农经》栏目对伍忠黄家烤肉进行了详细的专栏报道。
      传说早在元朝,章丘市黄家湾有一个姓黄的在朝中做武官,因打了败仗被贬回原籍。其随从中有一蒙古人经常点燃树枝烤羊肉吃,鲜美的味道吸引了很多人。黄家因此受到启发,也经常烤肉吃,不过,因为此地世代养猪,主要是烤猪肉吃,而且是将猪肉割成块烤。到明朝末年,终于发展到用制造的炉子烤整猪和以烤肉谋生。因此,自明朝迄今,黄家烤肉已有近400年历史了。

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