二毛烧鸡加盟费用明细表 | |||
---|---|---|---|
加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 160㎡ | 160㎡ | 160㎡ |
装修费 | 41.3万元(2580元/㎡*160㎡) | 36.2万元(2260元/㎡*160㎡) | 30.4万元(1900元/㎡*160㎡) |
设备费 | 13.0万元 | 13.0万元 | 13.0万元 |
首批进货费 | 2.6万元 | 2.6万元 | 2.6万元 |
开业宣传费 | 15.5万元 | 7.0万元 | 0.1万元 |
水电杂费 | 1330元/月 | 1030元/月 | 660元/月 |
店铺租金 | 6.1万元/月(12.8元/㎡/天) | 3.1万元/月(6.4元/㎡/天) | 1.2万元/月(2.6元/㎡/天) |
人员工资 | 0.9万元/月(3000元/月/人*3人) | 0.6万元/月(2100元/月/人*3人) | 0.5万元/月(1500元/月/人*3人) |
流动资金 | 19.3万元 | 9.8万元 | 4.2万元 |
总费用 | 79.5万元 | 62.6万元 | 47.8万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
二毛烧鸡是河北邯郸市的一道传统名菜,原名珍积成烧鸡,冀菜系的其中一道美食。此菜被载入史册《辞海》,是大名县传统的名贵食品,在餐饮行业当中享有盛誉。
二毛烧鸡这个品牌是由王德兴创始于清朝-仁宗嘉庆十四年(1809年)直隶大名府(今河北大名县城内)因乳名“二毛”及在煮烧鸡的锅里放有二个石猫所以故里乡亲称颂“二毛烧鸡”。据传,清朝道光年间,新任府尹上任路过店前,闻香落轿,品鸡问其名,随口吟诗曰:夸官逍遥道,闻香品佳肴。适逢设盛宴,吾必备“二毛”。从此“二毛烧鸡”更是誉满全城。
二毛烧鸡制作技艺,用老汤加香料,草药煮制而成,口感香嫩,颜色鲜亮,是非常有代表性的北方口味。“二毛烧鸡”的色、香、形、质量俱佳,透熟离骨、咸香清纯、回味鲜美。二毛烧鸡坚持古法烹饪,提高/增加了食物的营养价值,个性化的口感,深得大众喜爱。
二毛烧鸡不断的创建、完善、发展,该品牌发展到现在凝聚了几代人的辛勤和汗水,体现了独特的历史文化内涵。二毛烧鸡是一个独特标识,注册商标,也是一个的品牌,是我们无形的财富!
二十一世纪是特色经济的时代,二毛烧鸡的第五代传人王民生及后生继续开拓创立,为弘扬中华文化,学习国外炸鸡店摸式,采取输出百年老汤、秘料的方式,推行招商加盟政策,和加盟商共同发展,使二毛烧鸡这个品牌出口,名扬国内外。