石记鸭脖王加盟费

店铺租金:¥0.18万元
装修费用:¥4.0万元
设备费用:¥6.0万元
人员工资:¥1.68万元
开业宣传:¥2.2万元
水电杂费:¥1080元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 石记鸭脖王加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 20㎡ 20㎡ 20㎡
    装修费 4.5万元(2260元/㎡*20㎡) 4.4万元(2180元/㎡*20㎡) 4.0万元(2000元/㎡*20㎡)
    设备费 6.0万元 6.0万元 6.0万元
    首批进货费 16.9万元 16.9万元 16.9万元
    开业宣传费 12.3万元 4.0万元 2.2万元
    水电杂费 1660元/月 1550元/月 1080元/月
    店铺租金 1.2万元/月(20.3元/㎡/天) 0.6万元/月(10.6元/㎡/天) 0.2万元/月(3.0元/㎡/天)
    人员工资 2.1万元/月(7100元/月/人*3人) 1.9万元/月(6400元/月/人*3人) 1.7万元/月(5600元/月/人*3人)
    流动资金 5.8万元 3.8万元 2.2万元
    总费用 43.2万元 33.9万元 31.1万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    石记鸭脖王加盟详情

    石记鸭脖王加盟


      石记鸭脖王有限责任公司特点:鸭脖以香、麻、辣为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃,光啃肉,鸭脖肉为“活肉”层次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,则吸吮骨节间的骨髓,“滋溜”一声,令人颇有一种成就感。
      喜辣者可将骨头嚼碎,细品慢吸,体验“齿留香”而余味悠长。卖点:鸭脖在烈日炎炎的夏天,男士们佐以啤酒,三、五个朋友聚在一起,就着几根鸭脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心,辣得又过瘾。在寒冷的冬天,因天气寒冷,而使人不想进餐,但如果啃着鸭脖、鸭头、喝着白酒立刻胃口大开,同时也可驱寒保暖,辣味能打开人的毛孔,让您大汗淋漓,边啃边出汗。而且它也是一种休闲食品,在有些城市的地铁、公交车上经常看到,人们在车上食用。现经数年的苦心经营和不断的钻研,我店在原有的鸭脖基础上又研制出了更适合大众口味的“鸭脖”。它比当前“鸭脖”味更浓更香。“鸭脖”精选二三十种中药材及纯香料,还有火候方可卤制出叫绝的口感。现已成为江城人们赞不离口,爱不释手的风味食品。
      相传,秦末赵被困,盟国将军项羽渡漳河救巨鹿,是有破釜沉舟之战。三军多楚人,喜辣,漳河两岸多鸭,以毁船之木烹,味辣,时虞姬随军,欲亲烹,辣重而喷嚏不止,所配香囊遗釜内不自知,于是香飘四溢,三军引颈相望,争往食之,尤以鸭脖优佳,不忘其味,士气大振,乃有巨鹿之胜,而后皆不知味何如此,单独伙夫得香囊,乃密而藏之。归楚制以秘方与鸭脖、鸭掌等烹,因味绝好,故名“王记”。从秦末川人早学会使用岩盐和花椒来“调夫五味”,这是早卤味的雏形。到明代,人们的饮食注重养身食疗,推动香辛料在烹饪上的创立使用,卤制工艺就这样在时光变迁中得以延续和发展。现在的人们在细细咀嚼的同时,也能嗅到那一丝来自千年的气息,卤味已经渗透进入我们的日常生活之中。
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