食尚坊烤鸭加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 170㎡ | 170㎡ | 170㎡ |
装修费 | 26.5万元(1560元/㎡*170㎡) | 19.0万元(1120元/㎡*170㎡) | 10.9万元(640元/㎡*170㎡) |
设备费 | 3.7万元 | 3.7万元 | 3.7万元 |
首批进货费 | 5.6万元 | 5.6万元 | 5.6万元 |
开业宣传费 | 18.2万元 | 9.5万元 | 0.2万元 |
水电杂费 | 2210元/月 | 1960元/月 | 1860元/月 |
店铺租金 | 12.2万元/月(23.9元/㎡/天) | 8.5万元/月(16.6元/㎡/天) | 6.5万元/月(12.7元/㎡/天) |
人员工资 | 0.7万元/月(2400元/月/人*3人) | 0.7万元/月(2200元/月/人*3人) | 0.5万元/月(1800元/月/人*3人) |
流动资金 | 37.3万元 | 26.1万元 | 20.0万元 |
总费用 | 67.2万元 | 47.2万元 | 27.6万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
烤鸭是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。风味特点:色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。
食尚坊烤鸭历史久远,起源于南北朝时期,当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“食尚坊烤鸭”。
北京食尚坊烤鸭公司总部是以经营正宗北京食尚坊烤鸭、其他特色菜系以及娱乐为主体的餐饮企业。自成立以来,一直以宏扬餐饮文化为己任,以优雅的环境、低廉的价格、过硬的质量、好的服务深受消费者信赖,成为了餐饮行业的排头兵。
公司时刻关心百姓的健康饮食,经过多年的不断推陈出新、精益求精,公司吸收培养了一批来自全国各地不同菜系的厨师队伍,拥有百余款俱自己特色的菜肴。更以食尚坊烤鸭、水煮鱼、家常菜等名振京城。不但立下了"以发扬中华传统美食,发展健康百姓餐饮"为已任的企业精神,而且还定下了"持金色理想、树百年品牌、赢万家满意"的经营理念。公司现已拥有自己的种养殖基地、培训基地、物流配送中心、七十余家分店、近万名员工。
沉舟侧畔千帆进,在全球市场化的今天,公司的发展正在与国际接轨,公司的发展战略是立足北京辐射全国,出口。北京食尚坊烤鸭已经实现了信息化管理,先进的协同管理平台。使企业所有资源很大化共享,在2秒中的时间内,所有人都能够实现信息交流。在信息网络化的今天,时间就是生命,八千里路云和月,北京食尚坊烤鸭所有人在现代化技术的支持下正在快速的奔跑。