烤鸭是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。风味特点：色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。
食尚坊烤鸭历史久远，起源于南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“食尚坊烤鸭”。
北京食尚坊烤鸭公司总部是以经营正宗北京食尚坊烤鸭、其他特色菜系以及娱乐为主体的餐饮企业。自成立以来，一直以宏扬餐饮文化为己任，以优雅的环境、低廉的价格、过硬的质量、好的服务深受消费者信赖，成为了餐饮行业的排头兵。
公司时刻关心百姓的健康饮食，经过多年的不断推陈出新、精益求精，公司吸收培养了一批来自全国各地不同菜系的厨师队伍，拥有百余款俱自己特色的菜肴。更以食尚坊烤鸭、水煮鱼、家常菜等名振京城。不但立下了"以发扬中华传统美食，发展健康百姓餐饮"为已任的企业精神，而且还定下了"持金色理想、树百年品牌、赢万家满意"的经营理念。公司现已拥有自己的种养殖基地、培训基地、物流配送中心、七十余家分店、近万名员工。
沉舟侧畔千帆进，在全球市场化的今天，公司的发展正在与国际接轨，公司的发展战略是立足北京辐射全国，出口。北京食尚坊烤鸭已经实现了信息化管理,先进的协同管理平台。使企业所有资源很大化共享，在2秒中的时间内，所有人都能够实现信息交流。在信息网络化的今天，时间就是生命，八千里路云和月,北京食尚坊烤鸭所有人在现代化技术的支持下正在快速的奔跑。
1、公司提供毫无保留的技术培训，以提高/增加所有加盟店的技术水准，统一店面设计、产品项目，共同打造食尚坊烤鸭品牌，有公司大规模的品牌宣传做铺垫，以及多年来积累的实践营运经验将为每一位加盟商节省任何不必要加盟费用，保护合作伙伴权益。
2、公司实行区域保护政策，根据各城市具体状况，省会城市、直辖市的合作店方圆1500m以内不得开设第二家店，县级市仅设立一家，以扶持合作伙伴的发展空间。
3、为提高各地合作伙伴的市场竞争力，公司会不定期推出新的产品和发布较新、全面的营销方案，在前茅时间内免费送交给各连锁店，帮助连锁店和合作商广聚人气，扩大销售额。
4、完善的售后服务，公司会不定期到各合作店考察，探讨合作伙伴在经营理念和管理标准上是否和总公司保持一致，让合作伙伴的经营管理标准化、制度化、流程化。
5、加盟食尚坊烤鸭店，无季节限制，成本低，空间大。
1、初步了解
您可以打电话、QQ、留言等方式详细咨询项目的情况。
2、二次磋商
加盟商亲临总部考察，与项目总部工作人员进行二次磋商。
3、确定进货数
缴纳市场提高/增加金，准备进货款，并根据当地市场情况确定进货机型和数量。
4、签订合同
项目加盟商签定加盟合同的同时，同时交纳加盟费、品牌提高/增加金、品牌权益金等费用。
5、确认商圈及店铺地址
项目总部协助合作商确认商圈及选址，以提高/增加加盟店后期的运营。
6、店铺装修
设计部提供装修施工图，实施门店装潢，设备耗材及经营用品的配送，设备安装调试。
7、加盟培训
项目加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。
