雄兴烧鹅加盟费

店铺租金:¥0.483万元
装修费用:¥1.54万元
设备费用:¥15.2万元
人员工资:¥1.11万元
开业宣传:¥1.1万元
水电杂费:¥1650元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 雄兴烧鹅加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 70㎡ 70㎡ 70㎡
    装修费 7.7万元(1100元/㎡*70㎡) 4.6万元(660元/㎡*70㎡) 1.5万元(220元/㎡*70㎡)
    设备费 15.2万元 15.2万元 15.2万元
    首批进货费 1.5万元 1.5万元 1.5万元
    开业宣传费 10.6万元 2.4万元 1.1万元
    水电杂费 2260元/月 1760元/月 1650元/月
    店铺租金 2.2万元/月(10.7元/㎡/天) 1.6万元/月(7.4元/㎡/天) 0.5万元/月(2.3元/㎡/天)
    人员工资 1.5万元/月(4900元/月/人*3人) 1.3万元/月(4300元/月/人*3人) 1.1万元/月(3700元/月/人*3人)
    流动资金 8.2万元 6.0万元 2.6万元
    总费用 38.9万元 26.8万元 21.1万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    雄兴烧鹅加盟详情

    雄兴烧鹅加盟

      雄兴烧鹅是新会的驰名特产,名扬四海。其风味具有皮脆汁美、肉香甘甜的特点,深受食客喜爱。烧鹅时采用传统的生抽王混砂糖、盐、酒、蒜茸、五香粉以及其他不得外传的独门秘方等为酱料,塞入鹅肚内,用绳扎紧摇匀,并以麦糖擦鹅身,用荔枝柴烧炉。鹅挂在热炉内,炉下置有水之镬接鹅油,避免把鹅烧焦,以中火烧烤约40分钟便成。
      雄兴烧鹅业务发展多样,除了简单的烧腊自产自销意外,雄兴烧鹅还开展代客加工预定,腊味餐饭快递配送,烧腊技术培训等一些列烧腊业务。其中,雄兴烧鹅产销作为主导品牌业务,肩负着占领市场份额、提高品牌知名度、累计资本等重要任务。腊味餐饭的快递配送业务,代客加工预定业务更是培养起众多的重视客户,带动了更多的新客户,进一步扩大了雄兴烧鹅的市场份额。
      据说,雄兴烧鹅是用南宋宫廷秘方制作的。七百多年前,新会崖门发生了一场改朝换代的宋元大海战。大战结束后,一位在南宋宫廷里负责制作烧鹅的卸师,带着女儿逃难到银洲湖西岸的仙洞村。卸师在仙洞村开了一间烧鹅店,凭着宫廷烧鹅的高超手艺把鹅赞得色香味独特,很快便名扬远近数十里,生意特别好。后来卸师的女儿长大了,嫁到银洲湖东岸的古井,女儿也把父亲烧鹅的手艺带到了古井。雄兴烧鹅由此而起,并代代相传到今天。
      很多人认为“教会徒弟,饿死师傅”,雄兴烧鹅开办技术培训是在给自己增加竞争对手,是在自掘坟墓。但是,雄兴烧鹅却并非如此认为。国内是一个具有十三亿多人口的国度,更是以“民以食为天”的国度。巨大的市场并非是几家烧腊卤味就能填补的,广泛的培训学徒,可以使烧腊市场更具活力,竞争力。系统的培训,更可以使烧腊市场竞争成为良性竞争,同时,让更多的消费者平常到更多的美味,给予顾客更多味觉的刺激。也让雄兴烧鹅的市场地位得到进一步的提高,是一举三得的创举。雄兴烧鹅加盟公司简介
      雄兴烧鹅以烤鹅产销为基础,开展卤味代客加工预定,卤味饭快餐配送、烧腊技术培训等一系列业务。传授广式烤鸭、广式烤鹅、广式烤乳猪、盐焗鸡、蜜汁叉烧等传统广东卤味。古井烤鹅在百度U安的技术中,尊重传统,发展时尚,保留传统的制作工艺,发展符合现代味觉时尚的产品。以高质量的烧腊制品、高质量的外送服务、高质量的烧腊教学成为广东腊味行业的者之一。
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