| 亮欢寨酸汤鱼加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 140㎡ | 140㎡ | 140㎡ |
| 装修费 | 22.1万元(1580元/㎡*140㎡) | 19.6万元(1400元/㎡*140㎡) | 14.3万元(1020元/㎡*140㎡) |
| 设备费 | 10.1万元 | 10.1万元 | 10.1万元 |
| 首批进货费 | 8.6万元 | 8.6万元 | 8.6万元 |
| 开业宣传费 | 9.5万元 | 6.2万元 | 4.6万元 |
| 水电杂费 | 2020元/月 | 1720元/月 | 1560元/月 |
| 店铺租金 | 13.0万元/月(31.0元/㎡/天) | 10.8万元/月(25.8元/㎡/天) | 8.4万元/月(19.9元/㎡/天) |
| 人员工资 | 2.2万元/月(7200元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6800元/月/人*3人) | 1.7万元/月(5800元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 41.2万元 | 34.5万元 | 26.8万元 |
| 总费用 | 65.7万元 | 57.5万元 | 47.9万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
数十年来，企业创办人、非物质文化酸汤传承人吴笃琴女士将传承千年的苗家酸汤搬上宴席，打造出的“亮欢寨酸汤鱼火锅”品牌被授予名火锅称号，取得美食节“金鼎奖”，并当作贵州饮食品牌报名参加上海世博会。吴笃琴女士率领企业员工研制创牌，亮欢寨酸汤鱼采用吴氏酸汤民间秘方，将老手艺与现代技术相结合，研制了“亮欢寨”红、白酸汤系列产品，其自有工艺独道，美味可口，营养丰富，备受国内外人士的亲睐。
亮欢寨酸汤鱼一直本着“传承苗侗民族特色餐饮文化、提倡生态环保饮食健康”的宗旨，着眼于民族餐饮文化研究与民族自有品牌开发。先后取得“”、“饮食品牌名店”、“全国营养健康型餐饮名店”、“贵州非物质文化遗产项目传承保护示范基地”、“贵州绿色饮食企业”等好多项荣誉。吴笃琴女士也分别获“品牌年度人物”、“非物质文化遗产项目传承人”等称号。
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