焖状元焖饭隶属于开味膳餐饮管理(上海)有限公司，公司于2015年进入餐饮领域，是一家专业经营快餐外卖的企业，公司拥有自建厨房、专业运营团队、成熟的供应链系统以及完善的运营管理系统。开味膳餐饮管理（上海）有限公司旗下品牌——焖状元焖饭由互联网团队及私厨全心打造的新o2o餐饮服务企业。公司希望可以搜罗全球很好食材，用心烹饪，并结合新互联网技术为现代都市人提供绿色健康好味的营养外卖餐点。
焖饭起源于秘境云南，传承焖饭世家，以焖代煮保留食材原汁原味和营养本质，料鲜十足，因美味营养俱全而为世界美食家所爱,带给你均衡营养。每一份焖饭都是大师的心意，用户吃的开心，吃的合格。
焖状元焖饭所有菜系均经精挑细选，多钟绿色蔬菜、豆制品、海带藻类、蘑菇菌类、鸡鸭鱼肉、海虾海鲜等，不油腻，均衡人体酸碱，更健康。焖状元焖饭采用焖制工艺，加入多种养生材料，不仅食材能够短时间入味，而且汤底温而不烫口，入口鲜香四溢。焖饭大师使用采用钛晶材质锅具，新鲜食材放入锅中，再加入养生中药，一焖到底。
焖状元焖饭品牌迎合了健康和绿色的双向需求，所有涮菜均经精挑细选，多钟绿色蔬菜、豆制品、海带藻类、蘑菇菌类、鸡鸭鱼肉、海虾海鲜等，涮制的过程汇总不仅去有你，而且均衡人体酸碱，更健康。
焖状元焖饭品牌源于传统却不止步于传统，而且对于产品的创立和发展也重视，继往开来，酿制新自有工艺、应用新工具、创造新吃法，把焖锅与涮、汤结合起来，焖状元焖饭顺应了新时代，创造了新模式，新潮流、新感觉、新味道，满足了人们新吃法，开拓了新市场。
