捞鱼儿酸菜小鱼加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ |
装修费 | 5.0万元(1660元/㎡*30㎡) | 3.8万元(1280元/㎡*30㎡) | 2.5万元(840元/㎡*30㎡) |
设备费 | 16.3万元 | 16.3万元 | 16.3万元 |
首批进货费 | 2.0万元 | 2.0万元 | 2.0万元 |
开业宣传费 | 14.0万元 | 10.1万元 | 1.1万元 |
水电杂费 | 1460元/月 | 1240元/月 | 1010元/月 |
店铺租金 | 1.1万元/月(11.8元/㎡/天) | 0.9万元/月(9.5元/㎡/天) | 0.3万元/月(3.5元/㎡/天) |
人员工资 | 1.1万元/月(3800元/月/人*3人) | 1.0万元/月(3300元/月/人*3人) | 0.7万元/月(2300元/月/人*3人) |
流动资金 | 4.3万元 | 3.6万元 | 1.6万元 |
总费用 | 39.7万元 | 34.3万元 | 23.0万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
捞鱼儿酸菜小鱼的品类是小吃快餐的品类。这个品类在整个餐饮市场来说是空间和市场需求较大的品类。我相信社会上的大多数人都是普通人,大家的消费也都是正常的普通消费。正是好的品类选择决定了品牌的市场空间。
而捞鱼儿酸菜小鱼这是成功的抓了这一市场需求的空白期。因为在现阶段,市场的刚需型的快餐品类短缺。捞鱼儿酸菜小鱼就是抓住了这段时间的市场需求期,充分的做好了市场的细分。
捞鱼儿酸菜小鱼区别于一般的餐厅里的酸菜鱼较重要的一点就是:去厨师化。我们都知道一家餐饮产品的口味完全是取决于厨师的手艺。而厨师的手艺有很多的时候会因为一些不可控因数导致出品不稳定。捞鱼儿酸菜小鱼加盟就可以很好的避开这个问题,全部标准化的产品料包,无需要大厨,让厨房解放出来,不受厨师的牵制。产品以及料包的标准化可以很好的做好产品的品控,提高/增加出品的速度,以及翻台的效率问题。
现在的餐饮行业进入了一个风口浪尖的位置上,只有在浩瀚的蓝海市场中成功的瓜分自己的一块田地,才能在竞争日益残酷的市场中存活下来。酸菜鱼米饭加盟项目正是瞄准的蓝海市场,在快速的抢占市场的阶段,只有这样才能够在正确的蓝海市场中,找准正确的产品品类,打造一个生命力餐饮品牌和餐饮项目。捞鱼儿酸菜小鱼规范化的特许加盟管理体系,统一的品牌商标、统一的店面设计、统一的人员培训、统一的员工服装、统一的VIS及装修设计,塑造不错的终端形象。