坛主酸菜鱼加盟费

店铺租金:¥2.61万元
装修费用:¥13.2万元
设备费用:¥11.1万元
人员工资:¥2.01万元
开业宣传:¥3.6万元
水电杂费:¥1410元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 坛主酸菜鱼加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 100㎡ 100㎡ 100㎡
    装修费 18.0万元(1800元/㎡*100㎡) 14.0万元(1400元/㎡*100㎡) 13.2万元(1320元/㎡*100㎡)
    设备费 11.1万元 11.1万元 11.1万元
    首批进货费 5.8万元 5.8万元 5.8万元
    开业宣传费 12.9万元 8.0万元 3.6万元
    水电杂费 2070元/月 1600元/月 1410元/月
    店铺租金 5.8万元/月(19.3元/㎡/天) 4.1万元/月(13.6元/㎡/天) 2.6万元/月(8.7元/㎡/天)
    人员工资 2.4万元/月(8000元/月/人*3人) 2.1万元/月(7100元/月/人*3人) 2.0万元/月(6700元/月/人*3人)
    流动资金 19.8万元 14.4万元 9.8万元
    总费用 56.2万元 45.3万元 38.5万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    坛主酸菜鱼加盟详情

    坛主酸菜鱼加盟

      坛主酸菜鱼是一个专业做“酸辣、开胃、不长胖”的新概念养生酸菜鱼品牌。该品牌以“认认真真做好鱼”为经营理念,从各个细节带给消费者更好的美食体验。坛主酸菜鱼不是是食材,还是烹饪过程都非常讲究,除了鱼和酸菜有讲究,米饭也是用心至极。
      坛主家的酸菜鱼选用的都是黑鱼,刺少、肉质紧实并且营养丰富。鱼一定是现称现杀,以确保肉质的鲜美爽滑,鱼片每片都薄而不碎,晶莹剔透。高汤煮沸,鱼肉下锅,酸香浓郁的汤汁散发着诱人的香气。经过炖煮的鱼肉完全浸透了汤汁的精华,细细品尝,让你的味蕾过足瘾!
      坛主酸菜鱼的汤底每天用筒子骨熬12小时以上,熬制到乳白色后,再加入酸爽开胃的酸菜,才算大功告成。喝完汤别急着吃鱼,先夹起酸菜来一口,嘎嘣脆,酸爽刺激,瞬间打开任督二脉,味蕾彻底开启大门,吃完整盘鱼都不在话下。
      经过滚油洗礼的鲈鱼片格外爽滑,建议用勺子盛,鱼肉软嫩到筷子轻轻一夹就会碎。融和了酸菜的爽劲,鱼肉的口味更加勾魂。如此酸菜鱼当然要配软糯的米饭。店内精选五常米饭,采用无杂质纯净水炊煮,每粒米都香甜可口,放汤里入配菜、淋上鱼汤,绝了。
      坛主家的金汤是出了名的,需要六种好料长时间熬制而成,整个汤底辣中有酸,酸中有甜。先夹一块鱼肉放嘴里,感受那满满的鲜嫩,时不时再喝一口汤,什么叫做鲜香酸辣,一尝便知。坛主酸菜鱼一直希望能够为消费群体传递健康创造时尚的消费理念,并以此为自己企业发展的精神核心,服务于消费者,服务于大众,致力于将酸菜鱼火锅产品推向全国,使其成为一个更具有市场开发潜能的特色化餐饮品类。
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