厚街烧鹅饭加盟费

店铺租金:¥2.772万元
装修费用:¥12.88万元
设备费用:¥6.2万元
人员工资:¥1.77万元
开业宣传:¥2.2万元
水电杂费:¥1800元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 厚街烧鹅饭加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 70㎡ 70㎡ 70㎡
    装修费 19.3万元(2760元/㎡*70㎡) 16.0万元(2280元/㎡*70㎡) 12.9万元(1840元/㎡*70㎡)
    设备费 6.2万元 6.2万元 6.2万元
    首批进货费 9.4万元 9.4万元 9.4万元
    开业宣传费 11.6万元 8.0万元 2.2万元
    水电杂费 2340元/月 2150元/月 1800元/月
    店铺租金 4.9万元/月(23.4元/㎡/天) 3.5万元/月(16.8元/㎡/天) 2.8万元/月(13.2元/㎡/天)
    人员工资 2.0万元/月(6700元/月/人*3人) 1.9万元/月(6200元/月/人*3人) 1.8万元/月(5900元/月/人*3人)
    流动资金 16.8万元 12.4万元 10.1万元
    总费用 53.7万元 45.1万元 35.4万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    厚街烧鹅饭加盟详情

      厚街烧鹅饭是一家集餐饮研发、传统美食开发、餐饮招商、门店管理、品牌加盟等为主的专业餐饮管理企业。公司现有员工189人,有高中级厨师50多人,专业管理技术人员40余人,大中专管理人员占45%,是一支技术力量雄厚的炊管队伍。
      公司于2014年推出“厚街烧鹅饭”的品牌,该品牌源于广东烧腊老品牌,具有广东特色风味。菜品不仅注重色,香,味,形,而且在老风味不变的前提下融入现代元素,致力将“厚街烧鹅饭”打造成全国较受欢迎的快餐加盟领军品牌。以标准化的操作流程,精细化的管理引路快餐消费潮流,超越快餐行业的新时尚,成就中小加盟商创富梦想。厚街烧鹅饭的品牌,该品牌源于广东烧腊老品牌,具有广东特色风味。菜品不仅注重色,香,味,形,而且在老风味不变的前提下融入现代元素,致力将打造成市场受欢迎的快餐加盟项目,以标准化的操作流程,精细化的管理引路快餐消费潮流,成就中小加盟商创业梦想。
      厚街烧鹅饭本着“诚信求合作、共赢谋发展”的经营理念,公司源源不断地为顾客提供优异的快餐美食和快捷好的服务,以健康,营养,美味,丰富,快捷的饮食文化和享受高品质生活新理念。
      厚街烧鹅饭选用广东清远黑棕鹅,中小个为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,选取木炭为燃料,挂在烤炉里或明炉上转动烤制,待其燃到尽,适时翻转鹅身而成,斩件上碟,便可进食,烧鹅色泽金红,皮脆柔嫩,丰腴不腻,味美可口。
      厚街烧鹅饭颜色:色泽金红光亮,肉体饱满,鹅皮黄脆不焦,肉酥松软,甜嫩离骨,香传承秘方,多道功法细心熬制,醇香飘溢,腹含卤汁,油脂盈润,香脆鹅皮,一咬即破;皮下薄薄的鹅油甘香油润,肥而不腻;鹅肉酥软,骨头也很入味,鹅肉切成小块后,皮、骨、肉连而不脱,入口即离,皮脆酥香,肉滑鲜美,骨软浓香。
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