| 枕水仙豆糕加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 190㎡ | 190㎡ | 190㎡ |
| 装修费 | 27.0万元(1420元/㎡*190㎡) | 24.3万元(1280元/㎡*190㎡) | 16.0万元(840元/㎡*190㎡) |
| 设备费 | 18.5万元 | 18.5万元 | 18.5万元 |
| 首批进货费 | 19.1万元 | 19.1万元 | 19.1万元 |
| 开业宣传费 | 13.7万元 | 5.7万元 | 2.2万元 |
| 水电杂费 | 780元/月 | 590元/月 | 360元/月 |
| 店铺租金 | 6.3万元/月(11.0元/㎡/天) | 3.8万元/月(6.6元/㎡/天) | 2.6万元/月(4.5元/㎡/天) |
| 人员工资 | 1.7万元/月(5700元/月/人*3人) | 1.6万元/月(5400元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4600元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 20.5万元 | 12.9万元 | 9.1万元 |
| 总费用 | 86.4万元 | 73.1万元 | 59.8万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
枕水仙豆糕是老北京的传统小吃，后来经过创立，把它做成立方体的形状，方方正正的外表之下，藏着巨大的一团馅料，吃起来非常满足。枕水仙豆糕现做现卖，并且有多种口味，满足消费者不同的口味需求，受到广大消费者的热烈追捧。
枕水仙豆糕由黑豆、绿豆、雪山黑肾豆、花豆、花生豆这五种豆类混合而成，营养美味，绵密醇香，作为外方内圆的爆款甜品，现场制作的枕水仙豆糕，拿在手里是沉甸甸热乎乎的，当日备料当日上锅制作，真材实料，口感糯香，还有多种口味，这其中的魅力自然是无法掩盖的。看似坚硬的外壳下，藏着软糯糯的甜心，拉扯开的枕水仙豆糕，确实像网传般的诱人甜蜜。
店内的枕水仙豆糕有14种多样口味，分成4个系列「轻食谷谷」、「能量荤荤」、「元气满满」和「暗嘿嘿」，低油少糖的健康自有工艺，老少皆宜!每一颗枕水仙豆糕都是纯手工制作，提高/增加当天做当天卖，绝不隔夜，而要提高/增加每天新鲜供应，必须凌晨2点就开始准备馅料。枕水仙豆糕的馅料也只用谷物豆米、红薯芋头等制作，少油少糖，没有丝毫添加剂，吃进嘴里的每一口都是安心的享受!
为了能让食客尽快吃到新鲜的枕水仙豆糕，店内采取了分工明确的流水线操作，敞开式的后厨，可以清晰看见每一位师傅正在忙碌的身影。枕水仙豆糕的面皮跟内馅是经过称量的，将内馅一层层包裹进面皮里，揉成一团，再由两把钢尺定型，方方正正的骰子模样就出来啦!
烤制过程也十分讲究，每块枕水仙豆糕要在220度的铁盘上均匀翻面6次，总共烘烤360秒，才能得到这6面金黄的外观和美味。枕水仙豆糕火遍了各个网络平台，而且客户口碑非常好，真是开一家店火一座城，如果你想创业，加盟枕水仙豆糕是个很棒的选择哦!
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