老厨家锅包肉加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 10㎡ | 10㎡ | 10㎡ |
装修费 | 1.2万元(1200元/㎡*10㎡) | 0.9万元(920元/㎡*10㎡) | 0.4万元(420元/㎡*10㎡) |
设备费 | 17.3万元 | 17.3万元 | 17.3万元 |
首批进货费 | 15.4万元 | 15.4万元 | 15.4万元 |
开业宣传费 | 14.3万元 | 7.3万元 | 3.1万元 |
水电杂费 | 1370元/月 | 1080元/月 | 950元/月 |
店铺租金 | 0.7万元/月(24.0元/㎡/天) | 0.6万元/月(20.7元/㎡/天) | 0.4万元/月(13.1元/㎡/天) |
人员工资 | 1.1万元/月(3700元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2800元/月/人*3人) | 0.7万元/月(2200元/月/人*3人) |
流动资金 | 3.3万元 | 2.7万元 | 1.8万元 |
总费用 | 50.1万元 | 42.5万元 | 37.4万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
老厨家锅包肉是具有东北特色的一个菜馆,店中所给顾客提供的小吃,也具有哈尔滨美食风格和特色。这个餐馆不管开在怎样的街区,都会拥有复古的美食就餐环境。顾客在店中会感觉到西方文化与传统美食特色,在一起互相碰撞的感觉。餐馆中所制作的每一道小吃,像锅包肉这样的美食,都是诚诚恳恳地进行制作,不会在美食的分量以及表现形式上投机取巧。这样一来,消费者在店铺中就可以吃到正宗口味的东北锅包肉。
老厨家锅包肉会向顾客呈现出一种原汁原味的老餐馆风格。店中的顾客在地方很少能吃的到。各种的食物都是运用东北的美食特色,来自行研发和制作的。在多年的锅包肉经营过程中,也为了适应更多宴会的场合,而对美食进行创立和管理。使得这种食物可以适应更多哈尔滨人的口味。这种中西结合并且经营稳定的东北美食菜系,也逐渐被省份的顾客所知晓,并且餐馆的发展道路也越来越广泛。
老厨家锅包肉在东北地区的经营可以说是绘声绘色,无论是在美食的制作上,还是在体现的风味上,都已经形成了完善的饮食。店中除了主打的锅包肉之外,也有很多传统的东北特色菜式,不管是怎样的菜品,都会用严格和的态度来进行制作。只要店中各种食物品质得到提高/增加,顾客在店中就餐的同时,就可以感受到哈尔滨传统地道的饮食文化。作为一个有上百年经营历史的餐馆,店中各种东北菜,都可以激发顾客的美食兴趣。