驴肉面馆是来自于敦煌的一个有名小吃品牌，其中的黄面则是中华一绝。从简单的意义上来讲，其实是两道菜，主要是把驴肉做菜，再加上手工制作的黄面。这是当地非常悠久的一种吃法，因为结合敦煌人的生活习惯和饮食需求，做出了更有特色的味道。但凡是去过敦煌的人，都会对于这样一个面食感兴趣，吸取其中的精华，感受一种多样化的营养。在社会中流传着一句话也正是在表明驴肉是大家非常喜欢的一道美食。
产品制作过程中要求是非常严格，每一个流程都是用严谨的步骤，做法上更是细腻。要用新鲜上等的小麦粉搭配上当地的碱性食物，在拉面师傅的揉搓和甩之下，精心做成了口感筋道的面条。在煮熟之后，面条是显示出了黄色，所以在大家看来这就是正宗的黄面。面的长度均匀，外表晶莹剔透，吃起来口感更加金道是目前面馆中的一个好品牌。对于不同的顾客，大家还可以选择粗细不同的面。师傅们可以把面做成龙须一样的细，还可以做成金线一样的长，更热有韧度，而且耐拉。把提前准备好的骨汤和黄面一起，再加上一些调味菜，香味更加浓郁。随着时代的变迁，人们对产品的口味要求越来越严格，所以以公司在制作的过程中会另外加上一些特殊的原材料，以养生为主，补充大家身体所需要的营养和维生素，目前也是一个开胃健体的面食。
面对越来越多的顾客对驴肉面条有兴趣，所以公司开始进行了招商，希望凡是有梦想的人都可以加入进来。不过公司对创业伙伴的要求却是非常严格，总是希望大家可以拥有更好的个人信念和信誉度，要把更多高质量的产品发扬出去。
开店之前的准备
有不少新手创业者不知如何准备开店试下，所以公司就会帮助大家做好整体策划和分析，评估当地市场存在的可行性，进而做出成本预算。其次，开业当天会有一系列的促销方案，所以总部会安排专业人员主持当天的开业活动，给市场留下更好的印象，也挖掘出潜在客源。至于后期加盟店的发展，也是跟随总部的脚步，做出一些让顾客满意的服务，不仅仅是在产品，整个的环境都非常重要。所以，开店之前的工作准备很重要。
产品优势
门店内的所有产品都是由总部来供应，统一原材料和先进的设备可以保持着每一家门店的运营成本较低。在不受任何市场约束的情况下，也是增加了门店的货源，保持住产品质量，这对于加盟店来说也是在降低压力，希望每一个店面的成功都来之轻松。
统一店面形象
本公司在敦煌地区是很有代表性的品牌，如今也走向全国多个市场。是社会各界人士认可的品牌，又拥有不同的声誉和名誉。所以在加盟店的发展可以享受品牌效应，那么总部就会对店面进行统一的设计，又颁发了一些品牌授权证书。开业当天，公司可以赠送一些员工的统一着装，享受品牌整体形象所带来的人气。
全套扶持
在加盟驴肉面馆之后，总部会总结自己多年经验，为加盟店制定出一系列的运营体系。首先是帮助大家快速启动市场，降低创业压力。其次又提供全套技术的免费指导，在教学过程中，有一些教材光盘，可以结合理论知识和实践共同努力，让加盟商在学习的过程中掌握住所有的开店技巧。另外则是在长期的发展中会不断的对技术进行更新，又提供了一些门店管理方面的咨询服务，希望加盟店在发展的过程中提高自身的权益和综合素质。
1、了解项目
联系驴肉面馆总部，了解详细加盟方案并获取加盟资料，对项目有一个大概的认知。
2、实地考察
驴肉面馆是否真的是符合您的条件，需要实地考察才知道。如果您想考察我们的项目，可以到我们的公司总部，我们也会有免费的车辆接送您。
3、填写申请
实地考察后，若对驴肉面馆品牌各项情况都比较满意，确定要加盟的加盟商，填写《加盟申请表》，向总部提出加盟申请。
4、签订加盟协议书
经双方共同商定，签定加盟协议书，确立驴肉面馆加盟合作关系。
5、选择店铺地址
加盟商根据本地的市场环境情况，选择合适的店铺地址交由总部审核。
6、装修
门店的装修与店址同等重要，好的装修能够为店铺吸引不少的消费者。在进行门店装修的时候，除了要符合总部的统一装修要求，还要让装修风格符合当地的审美观念。
7、人员培训
根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。
8、开业准备
总部根据店铺所在地方制定开业方案。
9、指导开业
开业期间外派专业人员下店支持指导工作，确保加盟店顺利开业。
