| 馅饼周加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 140㎡ | 140㎡ | 140㎡ |
| 装修费 | 31.9万元(2280元/㎡*140㎡) | 26.6万元(1900元/㎡*140㎡) | 25.8万元(1840元/㎡*140㎡) |
| 设备费 | 4.0万元 | 4.0万元 | 4.0万元 |
| 首批进货费 | 9.0万元 | 9.0万元 | 9.0万元 |
| 开业宣传费 | 12.7万元 | 10.0万元 | 0.9万元 |
| 水电杂费 | 1820元/月 | 1710元/月 | 1420元/月 |
| 店铺租金 | 4.5万元/月(10.6元/㎡/天) | 2.9万元/月(6.9元/㎡/天) | 2.4万元/月(5.8元/㎡/天) |
| 人员工资 | 2.3万元/月(7800元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6800元/月/人*3人) | 1.8万元/月(6000元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 15.7万元 | 10.7万元 | 9.1万元 |
| 总费用 | 64.6万元 | 54.7万元 | 44.0万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
馅饼周是(同聚馆)出名的吃食。用新鲜牛肉的鲜嫩部位，用刀剁成肉粒(不用绞肉机)，纯葱白切末加进调味品成馅，和的细软的面团，包出直径6.6厘米，厚3.3厘米，如大棋子般的馅饼，上铛煎制，呈金黄色，薄皮大馅，不破皮，不露馅，咬一口外皮酥香，汁鲜味香，成为京都一绝而享誉北京。《故都食物百咏》中有诗称赞说:"居住长安未足忧，平民食物尽堪求。至今煤市街前过，犹有当年馅饼周。"
馅饼周餐饮有限公司于2011年在新泰成立！于当年五月份开出自有品牌标准店面，坐落于新泰平阳路639号，店面一到五层含地下室，地下为仓库，一楼为厨房和点餐区，二楼为主就餐区，三楼办公室，四楼为员工宿舍、更衣室、员工餐厅和培训室，五楼为员工娱乐区。店面设计装修采用一线城市开店标准，争取高瞻远瞩，三年不过时，五年不落伍。产品定位从儿童到老人全覆盖，价位更贴近百姓。开业后深受百姓喜爱，于当年开出青云路二店和新汶三店。2015年加盟店突破一百家遍及山东、河北、山西、河南、内蒙等地区。
提起"馅饼周"，对美食有一定了解人，就会想到北京的"同聚馆"。"馅饼周"，大号周晓亭，祖上是汉族，后来信奉了伊斯兰教，祖孙三代将近100多年全指着馅饼为生。开始的"馅饼周"只是一个小推车，卖馅饼，卖粥。后来在前门外的煤市街开了个叫同聚馆的字号，开始正规的馅饼生意。《故都食物百咏》中有诗赞说:"居住长安未足忧，平民食物尽堪求。至今媒市街前过，犹有当年馅饼周。"
亲自算一算