红房子西菜馆加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 160㎡ | 160㎡ | 160㎡ |
装修费 | 17.0万元(1060元/㎡*160㎡) | 11.8万元(740元/㎡*160㎡) | 6.4万元(400元/㎡*160㎡) |
设备费 | 6.5万元 | 6.5万元 | 6.5万元 |
首批进货费 | 12.9万元 | 12.9万元 | 12.9万元 |
开业宣传费 | 3.1万元 | 1.3万元 | 0.4万元 |
水电杂费 | 1740元/月 | 1490元/月 | 1000元/月 |
店铺租金 | 15.5万元/月(32.3元/㎡/天) | 11.7万元/月(24.4元/㎡/天) | 9.6万元/月(19.9元/㎡/天) |
人员工资 | 1.2万元/月(4100元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3500元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2600元/月/人*3人) |
流动资金 | 47.7万元 | 36.2万元 | 29.4万元 |
总费用 | 56.4万元 | 45.4万元 | 36.7万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
红房子西菜馆于1935年开设在上海霞飞路上,品牌创业时名为罗威饭店,是当时上海滩一家法式西菜馆。上个世纪40年代,红房子西菜馆又重新开设在亚尔培路(今陕西南路),店名称为喜乐意饭店,因其门面被漆成红色,被当时常去就餐的工商界人士和顾客称作为“红房子”。
在京剧宗师梅兰芳的建议下,喜乐意饭店正式改名为红房子西菜馆。并于1994年红房子西菜馆在淮海中路开设了其品牌分店,1999年注册了“红房子”这一驰名餐饮商标。今天的“红房子”餐饮品牌拥有者就是上海淮海商业集团。
红房子西菜馆成功运营后,得到了消费者的一致认可,在市场赢得了较好的口碑,打破了我国传统餐饮种类的局限,使口味单一的餐饮市场格局形成了多元化的发展趋势,把红房子西菜馆产品的品质与健康,服务于每一位消费者,让广大的消费者能够受益于红房子西菜馆品牌,在制作工艺方面,将传统的加工工艺与现代化的工艺的结合在一起,把产品原有的美味发挥到淋淋尽致,所以产品在加工过程中做到了尽善尽美,提高/增加了产品非常的好,迎合了消费群体的需求,在品牌推广中将健康营养与品牌高端特色融合到了一起,为广大的客户提供口感美味品质高尚的产品。
为了更好的迎合市场发展,红房子西菜馆正在积极储备细化产品种类,充分运用国内外先进的管理经验,全力以赴打造品牌西式美食,实现了产品销售于一体的全面输出,为广大消费者营造出具有品牌特色的平台,在这样的形势下也成就了企业发展和合作伙伴利益共赢的局面。