白夭夭加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 20㎡ | 20㎡ | 20㎡ |
装修费 | 3.9万元(1940元/㎡*20㎡) | 2.9万元(1440元/㎡*20㎡) | 2.0万元(1020元/㎡*20㎡) |
设备费 | 8.7万元 | 8.7万元 | 8.7万元 |
首批进货费 | 13.6万元 | 13.6万元 | 13.6万元 |
开业宣传费 | 15.3万元 | 7.9万元 | 1.2万元 |
水电杂费 | 1560元/月 | 1380元/月 | 1080元/月 |
店铺租金 | 1.8万元/月(30.3元/㎡/天) | 1.2万元/月(20.3元/㎡/天) | 0.8万元/月(12.9元/㎡/天) |
人员工资 | 2.4万元/月(8000元/月/人*3人) | 2.2万元/月(7200元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6600元/月/人*3人) |
流动资金 | 7.9万元 | 5.8万元 | 4.3万元 |
总费用 | 45.8万元 | 36.6万元 | 28.4万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
白夭夭香味浓郁,醇厚甘甜,回味悠长。它以糯米、大米、高粱、小麦和玉米而得名。宜宾酒厂采用“五谷自有工艺、麦曲制作、人工窖养、两轮低温发酵、采摘数量与质量、酒瓶质量分级存放、精心调配”的独特工艺制作而成,不仅享誉国内,也出口到国外。
白夭夭酒酿造工艺:
酿造生产:白夭夭酒采用“窖循环”、“固态连续蒸馏”、“双层底发酵”、“人工窖泥快速陈化”等发酵工艺;“分层蒸馏”、“混合蒸汽蒸馏”等操作采用“分段采摘”,按“采酒量和质量,按质量配酒、配罐”进行生产。
陈酿:陈酿是白夭夭原酒生产后的陈酿过程。它利用原酒贮存过程中的一系列理化变化,从而改善原酒的感官风味,促进原酒质量的提高。
勾兑:“基础酒”体验品质分类储存,贮存期满后,勾兑人员逐罐进行感官评价和理化分析,根据不同产品的质量和风格要求进行勾兑组合。白夭夭勾兑技术已经形成了以计算机勾兑系统和人工口味评价为特征的综合技术。
检测:为了提高/提高产品质量,白夭夭集团将现代分析技术和现代分析仪器应用于白夭夭生产的全过程。采用惠浦、岛津、PE等现代分析仪器,采用原子吸收光谱(AAS)和色谱-质谱(GC-MS)等现代分析仪器,对原料采购、白酒分级、陈酿、勾兑操作等生产过程和产品质量进行全面控制,等等
包装:包装是塑造白夭夭外观形象、逼真度和防伪的重要环节。为了保护消费者的利益,白夭夭集团从普通的玻璃瓶,到水晶瓶,再到宠物瓶;从塑料瓶盖,到三防瓶盖,再到激光防伪瓶盖,然后对3m反光塑料薄膜防伪包装材料进行了多次试验。