开菲尔奶茶加盟费

店铺租金:¥0.528万元
装修费用:¥2.24万元
设备费用:¥6.9万元
人员工资:¥1.86万元
开业宣传:¥2.1万元
水电杂费:¥340元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 开菲尔奶茶加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 80㎡ 80㎡ 80㎡
    装修费 5.9万元(740元/㎡*80㎡) 2.7万元(340元/㎡*80㎡) 2.2万元(280元/㎡*80㎡)
    设备费 6.9万元 6.9万元 6.9万元
    首批进货费 8.1万元 8.1万元 8.1万元
    开业宣传费 12.1万元 8.1万元 2.1万元
    水电杂费 1030元/月 700元/月 340元/月
    店铺租金 2.8万元/月(11.6元/㎡/天) 1.8万元/月(7.5元/㎡/天) 0.5万元/月(2.2元/㎡/天)
    人员工资 2.3万元/月(7800元/月/人*3人) 2.1万元/月(7000元/月/人*3人) 1.9万元/月(6200元/月/人*3人)
    流动资金 10.7万元 7.5万元 3.4万元
    总费用 38.3万元 29.8万元 21.7万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    开菲尔奶茶加盟详情

    开菲尔奶茶加盟

      开菲尔(俄语:кефир)菌种产生可追溯到公元1300年左右,高加索山区某牧人把挤出的羊乳,放进羊胃袋内贮存待饮,并带着羊胃袋到处活动,因胃袋不断晃动和受阳光下晒暖(当地很冷),不知何时开始发酵变质,牧人生性节俭,不愿弃掉,饮时发觉羊奶已转化成风味更好的开菲尔酸奶!
      这牧人尝试把开菲尔奶加入新鲜奶继续培养克弗尔奶,结果成功,其后更发现羊胃袋内璧出现了粒状的开菲尔菌母!牧人把开菲尔菌粒分给村民培养开菲尔酸奶,直到大部分的高加索村民能享用开菲尔酸奶。
      高加索村民由于长期饮用开菲尔奶,身体变得强健,同时很少,九十几岁的村民仍可经常担着重物上山,平均寿命也延长到100岁,所以被人称为[长寿村]!高加索山人有个习俗,把羊胃袋悬挂在门后位置,每当有客人或路过者经过,会抚摸摇动羊胃袋,成为习俗和传统文化。很长一段时间以来,北高加索人享用开菲尔并且不愿和外人分享。外人都认为这种饮品有神奇的魔力,马可波罗在他的东行传记里也提到开菲尔
      开菲尔是在俄罗斯流行的酵奶。各种报告指出,开菲尔占俄罗斯发酵乳65%到80%的销售份额,每年生产超过120万吨,于1988年。在80年代初苏联每年酸牛奶的平均消费估计约为4.5公斤每人。
      现今正在商业规模生产的开菲尔地区包括:捷克斯洛伐克,芬兰,匈牙利,挪威,波兰,瑞典,瑞士,俄罗斯和前苏联各国,丹麦,美国,法国,西德,加拿大和东南亚部分地区。
      现今,开菲尔流行于世界各地,已经越来越多的人能够享受这种古老的美味饮品。很高兴看到即使在忙碌而科技发达的今天,仍然有人崇尚简单自然而古老的开菲尔菌种。
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