黄酒,即绍兴酒。国内黄酒是具有七千多年悠久历史的特色酒种,早在河姆渡文化时期人们就开始栽培稻谷,作为我国国粹酒之一,黄酒的口味、营养价值和文化底蕴远在啤酒和白酒之上,塔牌黄酒作为国内绍兴黄酒中的,系类众多、品种齐全,可分为出口酒系列、年份酒系列、特性黄酒系列及其其它酒系列。
浙江塔牌绍兴酒有限公司是浙江省粮油食品进出口股份有限公司智慧之选兴建的大型酿酒企业,非现代黄酒世家,位于青山秀水的鉴湖之源国内绍兴黄酒产业基地—湖塘。“塔牌”绍兴酒是国内黄酒行业出口量很大的黄酒企业,早在2004年,其出口创汇能力便已突破了1千万美元。为了更好地保护“塔牌”这一文化品牌资产,浙江塔牌绍兴酒有限公司已于20多个和地区进行了注册,并受法律保护。2008年,“塔牌”商标不仅被评为“国内”,而且塔牌产品同样荣获了“国内品牌产品”称号.
“塔牌绍兴酒商标中的“塔”取材我国江南名塔杭州六和塔。塔--中式文化精神的象征,塔牌正是以这样的精神传承国内黄酒文化,塔牌源自非物质黄酒世家—塔牌酒业在喧嚣的现在中默默恪守,代表着自信酿酒世家风范,不跟风、不随流、坚持手工,坚持古法、坚持时序、坚持自然、坚持人不一定胜天,酿造真正代表国内汉文化的好酒。塔牌绍兴酒的商标设计为弘扬我国千年历史,传播民族文化精髓,起到了珠联璧合的作用。
说起“塔牌”绍兴酒,很多人对“她”情有独钟,耳熟能详。只道“塔牌”是用鉴湖源头水、纯手工酿制而成的黄酒佳酿,已被列为国内原产地域保护产品,但至于“塔牌”商标的历史由来,却知之者甚少。
“塔牌”所指为何塔?单就这一点,读者朋友恐怕便要众说纷纭、莫衷一是了。其实“塔牌”并非得名于绍兴本土,而是得名于位于浙江杭州的江南名塔“六和塔”。那么为何“塔牌”得名于斯呢?说来其中又有不少缘由和讲究。
一者,“六和塔”位于我国历史文化名城杭州南翼,钱塘江北岸,始建于南宋绍兴年间(公元1150年),距今已逾859年。塔高59.95米,塔身威严雄伟,塔势庄严。南宋年间,由于钱江水道已成为吴越之地的重要商贸口岸,为镇江潮之滥,免百姓舟楫之烦,礼部特依旨兴工建造“六和塔”,成为江南地区积极发展对外贸易的重要象征和标志。而“塔牌”得名于斯,即有“贸易兴企,出口”之寓意。众所周知,“塔牌”绍兴酒于1958年进入国际市场,目前已享誉欧美、日韩及东南亚、港澳台等30多个和地区,在海外华人当中影响深远。