79号渔船海鲜海鲜主题餐厅加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 180㎡ | 180㎡ | 180㎡ |
装修费 | 28.1万元(1560元/㎡*180㎡) | 21.6万元(1200元/㎡*180㎡) | 15.8万元(880元/㎡*180㎡) |
设备费 | 10.5万元 | 10.5万元 | 10.5万元 |
首批进货费 | 10.1万元 | 10.1万元 | 10.1万元 |
开业宣传费 | 15.2万元 | 9.1万元 | 1.4万元 |
水电杂费 | 1910元/月 | 1490元/月 | 1250元/月 |
店铺租金 | 9.3万元/月(17.2元/㎡/天) | 8.9万元/月(16.5元/㎡/天) | 5.4万元/月(10.0元/㎡/天) |
人员工资 | 1.5万元/月(5100元/月/人*3人) | 1.3万元/月(4400元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3800元/月/人*3人) |
流动资金 | 29.4万元 | 28.1万元 | 17.3万元 |
总费用 | 74.9万元 | 61.7万元 | 44.5万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
俗话说靠山吃山、靠海吃海,深圳这座沿海城市,海鲜自然是少不了的,为了能在成百上千的海鲜餐厅中脱颖而出,有个海鲜饭店为了揽客将整个海鲜市场搬运过来据说它是深圳大的海鲜饭店,在深圳四家分店。大面积的有5000平米的,小面积的也有3000平米,超过1500个餐位、200多名员工,长30米,占地100平的海鲜池,200多种鲜活海鲜,顺利成为深圳海鲜老饕的心头爱它就是79号渔船海鲜主题饭店!
2016年,79号渔船海鲜主题饭店(以下简称79号渔船)从深圳崛起,开启了深圳海鲜美食的新时代,让深圳人们感受到更多新的海鲜滋味之余,自己也收获名气,成为深圳排队人气王的饭店,收割一大票海鲜粉丝。餐饮设计将一起走近这家渔船探索其中成功奥秘。
79号渔船在深圳到目前为止有4家分店,面积也大有不同,大的有将近5000平米,小的也近乎2000平米,快赶上一个足球场。每家店面的装修主题上大为相同,都是以围绕着渔船为主题,增加了很多渔网等装饰物,就餐环境很热闹,让人在餐厅中更能感受到海边渔家风情。
整整三千平的店,处处都有渔船的元素,细节上的装饰元素中市场见到海鲜元素。一群打扮成海盗的可爱服务员,小哥的脸上还会画上一些“海盗”妆,消费者进了这店门,就像是上了条贼船。
整个店分为两个大区域,一边是供客人挑选的海鲜池,一边是客座的就餐的地方,两者之间用开放式的厨房隔开。店里有接近300个服务员,从进店到挑选海鲜都有专业的一对一服务,当消费者进店后会有服务员引导就座去海鲜池点菜。