彭厨餐厅加盟费

店铺租金:¥3.78万元
装修费用:¥16.2万元
设备费用:¥4.6万元
人员工资:¥1.08万元
开业宣传:¥1.8万元
水电杂费:¥1120元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 彭厨餐厅加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 100㎡ 100㎡ 100㎡
    装修费 19.0万元(1900元/㎡*100㎡) 17.6万元(1760元/㎡*100㎡) 16.2万元(1620元/㎡*100㎡)
    设备费 4.6万元 4.6万元 4.6万元
    首批进货费 2.7万元 2.7万元 2.7万元
    开业宣传费 13.4万元 3.6万元 1.8万元
    水电杂费 1830元/月 1390元/月 1120元/月
    店铺租金 6.8万元/月(22.6元/㎡/天) 4.5万元/月(14.9元/㎡/天) 3.8万元/月(12.6元/㎡/天)
    人员工资 1.5万元/月(4900元/月/人*3人) 1.2万元/月(4100元/月/人*3人) 1.1万元/月(3600元/月/人*3人)
    流动资金 21.8万元 14.6万元 12.4万元
    总费用 48.2万元 34.4万元 30.3万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    彭厨餐厅加盟详情

    彭厨餐厅加盟

      彭厨餐厅餐饮管理有限公司是一家餐饮连锁为主的民营企业,自2010年开创家彭厨餐厅以来,是以经营地道本土湖湘湘菜为特色的餐厅。彭厨一贯秉承“美食为民生服务”的经营理念,以务实、诚信的经营作风,成熟的管理机制,在不断发展过程中,注重管理与个性菜式的创立,提倡快乐的工作,进行人性化的科学管理,彭厨凭着对市场的正确定位、个性的环境、个性的菜式和家常的服务,在众多餐饮企业中脱颖而出,成长为全国影响力的湘菜餐饮业之一,2013年度被评为湖南省有名商标及人气旺餐厅,加盟店遍布全国各省。
      彭厨使用的制作工具,可以更好的入味,给食客带来更加美味的食物。把外界热能传递给内部原料,相对平衡的环境温度,有利于水分子与食物的相互渗透,这种相互渗透的时间维持得越长,鲜香成分溢出的越多,煨出的汤的滋味就越鲜醇,被煨食品的质地就越酥烂。在产品的制作上,彭厨使用的砂锅,经过了不断改良,带来的味道更棒。夹砂陶是新石器时代制作普遍的一种陶器,以红陶和灰陶为主。经过历代改良,夹砂陶演变成了现在我们使用的。当家人彭大炮是湖南餐饮人,谈到“彭厨”的迅速崛起,董事长彭大炮说“餐厅的个性不在于复杂的装修,而在菜品,彭厨的菜品共性是简单,没有太复杂的烹调方法,也没有过多的调料,吃起来味道十足,顾客们倍感亲切,在发展过程中,彭大炮还发明了“一日两次预制法”、“供不应求法”,等众多不错餐饮管理方法来提高/增加菜品质量稳定及出品速度。

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