名轩加盟费用明细表 | |||
---|---|---|---|
加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 170㎡ | 170㎡ | 170㎡ |
装修费 | 34.3万元(2020元/㎡*170㎡) | 28.9万元(1700元/㎡*170㎡) | 21.4万元(1260元/㎡*170㎡) |
设备费 | 6.3万元 | 6.3万元 | 6.3万元 |
首批进货费 | 15.8万元 | 15.8万元 | 15.8万元 |
开业宣传费 | 19.5万元 | 12.2万元 | 3.4万元 |
水电杂费 | 1960元/月 | 1590元/月 | 1290元/月 |
店铺租金 | 15.2万元/月(29.9元/㎡/天) | 10.3万元/月(20.2元/㎡/天) | 9.6万元/月(18.9元/㎡/天) |
人员工资 | 1.2万元/月(4100元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3600元/月/人*3人) | 0.9万元/月(3100元/月/人*3人) |
流动资金 | 47.0万元 | 32.0万元 | 29.8万元 |
总费用 | 92.6万元 | 74.7万元 | 57.6万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
名轩简介
名轩是一家主要做上海菜,同时兼做粤菜的餐厅。餐厅位于首体南路的新世纪饭店的32层,居高临下,颇有一览众山小的优越感。
粤菜
适宜情侣约会、家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐
并且位居高处,把城市的热闹、繁杂放在一边,还原隶属于大自然的幽静。而典雅的欧式风情将传统的老上海文化与现代时尚的结合在一起。餐厅没有大厅,只有十八间大规模的豪华包房,每间包房均配备休息区和备餐间,硬件设施非常先进并且人性化,柔和的灯光轻抚着名贵的油画,配上别致的摆件,陈设十分华丽。餐厅有种与世隔绝的味道,仿佛使人置身于灯红酒绿的繁华上海公馆内,浪漫与奢华的交响曲又一次重现……名轩作为的高端餐饮品牌,以经营经典沪、粤菜、鲍翅燕、蟹宴为特色,在国内外享有极高的知名度。名轩被评为"五星钻石酒家"、"国内质量信用示范单位"、"粤菜知名品牌",同时,名轩"全蟹宴"还被评为上海名宴一等奖。蟹宴招牌菜品有蟹粉鱼翅、蟹柳芦笋、清炒蟹膏、蟹黄鱼唇、清蒸蟹钳等,能体现"蟹味"的还属清蒸大闸蟹,好坏如何一口见分晓。蟹壳的刚硬与肉质的柔媚形成鲜明的对照,一上桌就激起了食客的欲望。其实,大快朵颐的吃蟹方式实在是暴殄天物。先漱口以清理杂味,留下足够的回味空间,然后慢慢"挑剔",辅以香醋点缀,才能让蟹的浓郁原味发酵、弥散。漂浮着花瓣的小碗被端上桌,洗净手后,这一餐才算是真正的圆满。
特色服务:可以刷卡,有包厢,有停车位,有表演,有服务费,提供在线菜单,有wifi。