闹香鸡加盟费

店铺租金:¥0.72万元
装修费用:¥3.36万元
设备费用:¥19.2万元
人员工资:¥0.93万元
开业宣传:¥2.0万元
水电杂费:¥510元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 闹香鸡加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 30㎡ 30㎡ 30㎡
    装修费 5.9万元(1960元/㎡*30㎡) 4.7万元(1580元/㎡*30㎡) 3.4万元(1120元/㎡*30㎡)
    设备费 19.2万元 19.2万元 19.2万元
    首批进货费 12.9万元 12.9万元 12.9万元
    开业宣传费 10.4万元 8.8万元 2.0万元
    水电杂费 1320元/月 920元/月 510元/月
    店铺租金 1.4万元/月(15.9元/㎡/天) 0.8万元/月(9.3元/㎡/天) 0.7万元/月(8.0元/㎡/天)
    人员工资 1.3万元/月(4400元/月/人*3人) 1.1万元/月(3800元/月/人*3人) 0.9万元/月(3100元/月/人*3人)
    流动资金 5.6万元 3.7万元 3.1万元
    总费用 51.2万元 47.7万元 39.1万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    闹香鸡加盟详情

    闹香鸡加盟

      闹香鸡是在重大节日和喜庆活动时的传统待客食品,选用山坡、村寨、部落散养的土鸡、芦花鸡,宰杀放入当地制造的瓦锅里,用带有香气的松木、杉木、香草等木材为燃料,佐以山里人祖辈传承下来的健康植物调料进行烹制,风格独特,烹法古老而淳朴,食之满齿留香,是典型的绿色食品。
      闹香鸡其语意、读音、内涵、视觉均彰显磅礴大气和影响力,更呈现出垄断性态势,将行业特性及记忆、传播等要素一网打尽,令别的品牌黯然失色,极大地提高/增加了闹香鸡品牌在民族特色餐饮市场上一枝独秀。总部利用电视、报纸、网站、户外等大众媒体,高频次的整合营销传播模式,不断扩大闹香鸡品牌在行业及消费者中的影响力,牢固树立闹香鸡的领导地位。独特的美食组合突破了传统餐饮的局限性,成功的实践与普及,满足了不同年龄层次消费群和不同时段的用餐需求,大大丰富了服务的多样性,让每一位光临的顾客都可以找到他所喜欢的美味。
      独特的经营模式不仅对扩大消费人群、制造热潮和大幅度提升品牌形象起到推波助澜的作用,更提高/增加了闹香鸡的高赢利状态,为加盟商带来更多收银。做法:鸡肉加工(1)将鸡肉解冻,改成2cm方块,用凉水浸泡1小时以上,挤干水分备用。(2)腌制:以一斤鸡肉为例,用美侍郎瓦香腌料20g左右,再放入10g左右料酒(去腥),搅拌均匀,直至腌料均匀溶入肉中,腌制40分钟以上。(肉可放在冰箱里腌制过夜,但不能放在冷冻室,结冰就不行了)(3)将配菜如洋葱,青椒切好备用。二、油炸:在锅里倒入色拉油,将油烧至7成热(用手放在油表面,不接触,能感觉到较大热度就好,油温不能太高),放入腌制好的鸡肉炸3-4分钟(鸡块表面稍稍开始有点焦的感觉,大约八成熟),捞出沥干油备用。
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