王宝和酒家加盟费

店铺租金:¥2.109万元
装修费用:¥29.26万元
设备费用:¥16.9万元
人员工资:¥1.47万元
开业宣传:¥1.1万元
水电杂费:¥1770元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 王宝和酒家加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 190㎡ 190㎡ 190㎡
    装修费 38.4万元(2020元/㎡*190㎡) 33.8万元(1780元/㎡*190㎡) 29.3万元(1540元/㎡*190㎡)
    设备费 16.9万元 16.9万元 16.9万元
    首批进货费 14.0万元 14.0万元 14.0万元
    开业宣传费 13.5万元 4.4万元 1.1万元
    水电杂费 2570元/月 2260元/月 1770元/月
    店铺租金 9.7万元/月(17.0元/㎡/天) 7.3万元/月(12.8元/㎡/天) 2.1万元/月(3.7元/㎡/天)
    人员工资 1.7万元/月(5700元/月/人*3人) 1.6万元/月(5200元/月/人*3人) 1.5万元/月(4900元/月/人*3人)
    流动资金 30.8万元 23.4万元 7.8万元
    总费用 94.4万元 78.2万元 65.0万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    王宝和酒家加盟详情

    王宝和酒家加盟
      享有"蟹大王,酒祖宗"之称的酒家是上海早的酒家之一,创建于1744年。是以专营绍兴陈年黄酒而著称,以专营"王宝和老酒",清水河蟹闻名于世,供应的花雕、太雕、陈加饭、金波等黄酒香气浓郁,酒味醇厚。王宝和酒家的菜肴集各帮之长,尤以经营清水大河蟹闻名。该酒家经营的蟹筵,以特、新、优取胜,烹制的蟹菜风味独特,其中"芙蓉蟹粉"、"翡翠虾蟹"、"流黄蟹斗"、"阳澄蟹卷"。
      王宝和酒家原名王宝和绍酒栈,创建于1744年,距今已有二百多年的历史了,是上海老的一家酒店。相传,王宝和酒栈原在绍兴自设酿酒作坊,并做帆船运输生意,来往于青岛、上海等地,趁便运酒到上海,在小东门开设酒栈出售,收效颇厚,营业日益发展。此后绍兴酒坊酿出的各种陈酿黄酒数量大增,除上海外,还远销到日本、新加坡、东南亚等地区。酒店几经迁移,发展成为上海一家颇具规模的酒店。
      1936年王宝和迁至福州路现址,商店面积500多平方,职工30余人,除销售自酿特色黄酒外,还包厨经营热炒面饭、喜庆筵席,楼上设火车座、小房间。秋季,出租部分店面堂口,供摊贩出售清水大闸蟹,酒店代客蒸煮,现卖现烧现吃,别有风味。包厨烹饪的绍兴特色菜肴,也深受顾客的欢迎。当时,王宝和每天可销售黄酒45坛,还备有多辆自行车,电话购酒、叫菜,随叫随送,还发行礼单,供顾客馈赠亲友。"王宝和绍酒创设总发行所於四马路浙江路西豫丰泰原址,经多时之装修与布置,现已工竣,焕然一新。1937.03.31申报14版前晚来沪参观上海县闵行中心小学。"
      解放初期,因经营困难,堂口收缩,菜肴面饭停售。1956年公私合营后,改变经营方向,经营逐步好转。王宝和曾在"文化革大命"中改名为"上海酒店",二楼停止营业,底层供应一般堂饮。
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