香辣焖锅加盟费

店铺租金:¥2.205万元
装修费用:¥10.5万元
设备费用:¥15.1万元
人员工资:¥1.65万元
开业宣传:¥1.7万元
水电杂费:¥640元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 香辣焖锅加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 70㎡ 70㎡ 70㎡
    装修费 14.7万元(2100元/㎡*70㎡) 13.6万元(1940元/㎡*70㎡) 10.5万元(1500元/㎡*70㎡)
    设备费 15.1万元 15.1万元 15.1万元
    首批进货费 7.8万元 7.8万元 7.8万元
    开业宣传费 15.1万元 6.5万元 1.7万元
    水电杂费 1200元/月 950元/月 640元/月
    店铺租金 3.8万元/月(18.2元/㎡/天) 3.4万元/月(16.4元/㎡/天) 2.2万元/月(10.5元/㎡/天)
    人员工资 1.9万元/月(6400元/月/人*3人) 1.7万元/月(5700元/月/人*3人) 1.7万元/月(5500元/月/人*3人)
    流动资金 13.4万元 12.0万元 8.3万元
    总费用 58.5万元 48.2万元 39.0万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    香辣焖锅加盟详情

    香辣焖锅加盟

      香辣焖锅吸引人的地方有很多,它有着美到不能抗拒的麻、辣、酱、鲜、香、干、怪、原味、养生的劲爆与酷爽的味道,还有着源远流长的文化传承与底蕴震撼人心。
      乾隆六下江南的真实原因:难敌美食诱惑?
      清乾隆皇帝在位六十年,曾六次南巡,到过淮安、扬州、江宁、苏州等江南许多地方,为什么乾隆皇帝要如此兴师动众地南往北返、一连六下江南呢?有说是“艳羡江南,乘兴南游”,有说是“搞清自己的出身真相”,答案众说纷纭、莫衷一是。较新的一种说法,即:乾隆皇帝多次江南之行,实是为了品尝搜罗盛宴佳肴--“麻辣香锅”而来。
      下面,我们一同走进“麻香辣语”的美食盛宴:
      “麻辣香锅”创始人王厨子,经历了由一介布衣草民成为皇宫御厨、成为一代厨艺宗师的跌宕起伏的人生。美食如人生,丰富才经典,积淀出精华。
      本是厨艺天才的王厨子在常人看来身无长物,却有很多梦想,要成为天下很大酒楼的老板,要娶娇贤美妻,要除暴安良、拯救百姓。他身藏两样绝活,一样在嘴上:能尝出百味配料,且巧舌善辩;一样在手上:会变魔术、耍杂技般将普普通通的饭菜做出别具一格的风味。
      乾隆皇帝微服私访到江南,王厨子卷入一场刺杀皇帝的风波之中,却因缘际会和当朝天子结成了莫逆之交,被选进了皇宫御膳房。不懂规矩又不按常规做菜的王厨子在宫中过的险象环生,但凭借自己的草根智慧和独特的饮食哲学。要想有所成就就必须苦练厨艺、创出风格。所以,他想到:江南老百姓平日喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、笋片和半成品腐竹等食材,以麻、辣、酱、鲜、香混为一锅。尤其是半成品腐竹,入锅后可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,再加入本身的香味,混合起来,成就了“一锅香”.王厨子博采众家之长,将火锅、干锅、焖锅、酥锅以及涮烫五大美食方式有机融合,发明了将中华民族各地美食精粹“烩”于一炉的“香锅”,成为一代厨艺宗师。

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