盐水鸡加盟费

店铺租金:¥4.68万元
装修费用:¥11.4万元
设备费用:¥10.3万元
人员工资:¥1.17万元
开业宣传:¥3.1万元
水电杂费:¥1910元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 盐水鸡加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 150㎡ 150㎡ 150㎡
    装修费 21.6万元(1440元/㎡*150㎡) 14.1万元(940元/㎡*150㎡) 11.4万元(760元/㎡*150㎡)
    设备费 10.3万元 10.3万元 10.3万元
    首批进货费 17.2万元 17.2万元 17.2万元
    开业宣传费 10.7万元 6.4万元 3.1万元
    水电杂费 2500元/月 2150元/月 1910元/月
    店铺租金 8.0万元/月(17.7元/㎡/天) 5.1万元/月(11.4元/㎡/天) 4.7万元/月(10.4元/㎡/天)
    人员工资 1.7万元/月(5600元/月/人*3人) 1.4万元/月(4600元/月/人*3人) 1.2万元/月(3900元/月/人*3人)
    流动资金 25.6万元 16.8万元 15.2万元
    总费用 69.7万元 54.7万元 48.1万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    盐水鸡加盟详情

    盐水鸡加盟

      盐水鸡是一道由鸡、辣椒、盐水等做成的菜肴,冷热均可食,味咸辣。可用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等。
      不是普通饭馆所做的“卤牲口”,也不是保定府出名的“卤煮鸡”,是家庭中自饱或款客的妙品。盐水鸡的做法很简单,要紧的是不用笋鸡,也不用多年老鸡,要用当年的大鸡(试其老嫩的方法是按其胸骨,应手折断的嫩,应手弯软的也在当年,如为隔年老鸡,就非普通人指力所能屈动的了)活鸡现宰,煺净鸡毛,洗净内膛,一劈两半放进锅内(用南京砂锅或大同府砂钴)。放水须浸过鸡肉,多放一点食盐,加入料酒微火慢煨,靠到汤剩下一锅底时放进花椒,等之后出锅时,汤已没有多少。冷吃可以渗酒,热吃可以下饭,较市头出卖的高出百倍,缘故是原汤完全浸入鸡肉,和既煮鸡又要汤的不同,但千万不可使鸡肉过烂,否则也会失去美味。
      行至半途,前不着村后不着店,梅州长乐商人决定就地露宿一宵。安顿之余,眼看天色渐暗,肚子饿了起来,吃干粮又不解馋,梅州长乐商人便从盐包里掏出白切鸡,与随从烤着吃。
      出乎意料地,大家发现这样弄出来的鸡肉味道非常好,齐声赞美。长乐商人心细,留了几块,带回家给妻儿品尝。妻子是厨艺高超,尝试后亲自依法泡制,“盐水鸡”诞生了。
      我们网站所列示的产品图片均为我们所产生销售过的产品,均为原创,不是套用他人成果的作品!我们是有十几多年盐水鸡专卖及生产销售的经验,如何大批量生产,如何保持口味的持续不变,我们积累了充足的经验。大批量生产是也许很多人都说会,一大堆倒进去,就是大批量?这个大批量相信你也会对他不屑!

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