FOX逢此四阅咖啡一贯鼎力追求咖啡的品质。总部团队亲赴全球咖啡产地挑选咖啡豆，以提高/增加高品质的咖啡原豆供应；总部工厂设立细致严格的咖啡烘 焙流程对咖啡豆进行加工烘焙，更以流程对咖啡豆进行精心研磨；咖啡研发团队汲取意式咖啡的传统精髓，烹制精美的意式咖啡。
依托百年咖啡制作经验，FOX逢此四阅咖啡力求对咖啡品质的追求，注重咖啡制作过程中的每个细节。掌控咖啡制作的每一步骤诸如咖啡豆烘烤味道、咖啡成品视觉分析、咖啡成品色泽度、咖啡品尝后感受、咖啡触觉感受，FOX逢此四阅咖啡确保顾客在FOX逢此四阅咖啡店享受的就餐体验。
除意式浓缩咖啡，FOX逢此四阅咖啡精心提供超过20种口味的意大利系列咖啡，涵盖经典热咖啡、冰咖啡、以及特色咖啡，并根据不同地区口味喜好不断推出咖啡新品。
FOX逢此四阅咖啡散发浓浓的意大利风情，FOX逢此四阅咖啡店为全球顾客享受纯正意大利咖啡提供的场所。
除了咖啡系列，FOX逢此四阅咖啡店同时提供精致丰富的意大利美食，香喷喷的披萨、精美的意面、熏香的烤牛排饭、松软的三明治、清爽营养的绿色沙拉、还有芳香的意式浓汤将和醇香的意式咖啡共同奉献给顾客。
FOX逢此四阅咖啡在永续经营当中，坚持走集团化发展道路，提倡以人为本的精神，重视人才的培养，秉持的经营理念，锐意进取，逐渐形成了一支精干,业务纯熟的专业队伍。FOX逢此四阅咖啡结合多年的经营实践，总结出店铺选址、营销策划等一系列完善的营运体系。
