公司，创立于2016年，在连锁发展的商业模式下，让营销网点从郑州辐射到全国各地，成为名副其实的餐饮连锁品牌。公司主营韩式烤肉，它凭着自己对餐饮市场的了解和餐饮文化的见底，不断的创立发展，在推动整个烤肉市场迅猛前进的同时，也让自己迎来了发展的春天。
正宗韩式烧烤风味对喜欢吃烤肉的人们来说确实是很有吸引力的，而且烤肉本身也是一种十分不错的特色美味，大街小巷大大小小的烤肉店不计其数，而火塘水浒烤肉就能在这么多的品牌中崭露头角并立足脚跟，足以看出它的实力所在。作为一个专业的烤肉品牌，能够时刻以市场为导向，以满足消费者需求为目标，在前进的道路上势头很猛。
公司研发团队经验丰富资料很深，推出的制造/精制酱料是用自家特色自有工艺制作而成，用这个酱料烤肉能够散发出特色美味，也会让口感更加鲜嫩爽口。根据药食同源的说法，在烹制美食的时候加入一些中草药会具有很好的养生保健结果，而火塘水浒烤肉就将这一点做到了，将现代养生理念融入其中，这些全新的搭配也是很有吸引力的。
与以往烤肉店不同的是，火塘水浒烤肉从经营方式上进行了创立改良，它采用自助点餐模式，给消费者们带来了更多的便利，也让原本的经营局限性彻底打破，寻求了一个新的发展途径。这里不仅有烤肉，还有甜品和小吃，更有韩式火锅和料理，典型的多元化经营方式，也是对市场的一种拓展和对自我的一种提升。
为了能够让更多的人享用到这种特色美味，公司还在工艺上进行升级，用新鲜食材和精选原料，加上制造/精制酱料做出来的烤肉，所具有的油脂和脂肪含量并不高，不用担心吃了会发胖或是给人体健康埋下隐患。相反它还有很好的养生作用，在不断提升有名度和影响力之后，整体的发展进度就更快了。
