经过长达20多年的积累和沉淀，春艳面食逐步摸索出属于自己的制面理念和工艺。其中面条为全手工压制，巧妙调整面粉、碱和鸡蛋的配比，使小面洋溢着麦香和阳光的味道，再配以鸡汤和青菜，滋味鲜美无比。同时精选南方特产小葱和十七种香辛料，分先后顺序依次放入一级菜油中，长时间浸泡熬制而成，其间十几次火候变化和特有的烹饪手法，令人惊叹，一点香油满室飘香。既有重庆火锅口味醇厚的特点，又不失重庆小面自然悠长的秉性。
春艳面食招商产品每道工序都很仔细，从选料到制油辣子海椒是重庆小面少不了的调料，所谓油辣子，其实就是辣椒油，是以干辣椒为原料，炼制成的一种小面调料。在炒制过程中，油温的控制很重要，“菜油要事先烧热，温度高了低了，都会影响辣度”。春艳面食产品原料、辅材均精挑细选，并与大量的品牌厂家合作互动，形成战略联盟。“春艳面食，沁人有心，润物无声”我们将打造能够和“儿时的味道”相媲美的美味，回馈广大春艳面食的忠实拥趸。
“春艳面食”团队以青年为创业主力军，构筑大中专学生创业平台，践行“单店股份制”的形式，增加员工的参与感，在做人的同时做真事，做大事。成就从基层员工到门店股东的创业梦想.公司本着以人为本的经营管理方式，在追求市场利益的同时，崇尚人性化管理。企业努力培育“生死与共”的价值观，使企业全体员工增强主人翁意识，能与企业同呼吸、同成长、同发展、共生死，做到企业精神与企业价值观的人格化，实现“人企合一”。
1、公司为加盟商颁发特许经营授权书、商标、商号使用许可证书。经过多年的发展，春艳面食鱼在消费者心中形成了很好的认知度，市场口碑好 。
2、春艳面食鱼品种多，品类全，经营的品种多达上百项，能够满足不同消费者的独特喜好，让消费者各取所需，从而吸引更多的消费群体。
3、公司集研发与生产、销售于一体，因此在研发产品时注入了较多的人力和财力，有专业的研究队伍。新销售手段的免费传授，帮助合作商获得服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。
4、公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的很好系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。
5、加盟商在确定了加盟商圈后，总部便不会在其区域内发展新的加盟商，即会为加盟商提供商圈保护，加盟商的加盟收获！
6、加盟费相对较低，并有着众多的优惠政策。
1、加盟申请：符合加盟条件的加盟者可直接向总部提出开店加盟申请，填写加盟申请表。总部根据申请地域的市场环境、消费情况和申请者身条件予以审核，如具备加盟开店条件，双方协商签订加盟协议。
2、签订加盟协议：加盟协议是在双方本着平等自愿、互惠互利、共同发展的原则下，明确双方责、权、利的合作细则。协议签订后，总部提供相应的授权文件和其它资料、物品。
3、店面装修：按照加盟总部的店面设计方案，在加盟总部的指导下进行店面装修、购置设备等。
4、开店培训：参加店长培训和营销培训，掌握专业知识、营销策划策略、店面管理、货物管理、财务管理等技能。
5、产品进货，物流配送：各加盟店可根据当地的实际消费水平和消费习惯自由进货，可经过网上直接下单或传真的形式进货。
