河南萧记烩面餐饮有限公司没有沿袭传统的羊肉烩面风格,而是从自己拿手的伊府面中找到了灵感,将味道鲜美、营养价值高的海参、鱿鱼加入羊肉烩面中,称之为三鲜烩面。
1986年,萧记烩面刚开张时,连个门店都没有,从一张帆布篷,一张矮桌,一条板凳、一锅汤起家。弹指一挥间,如今的萧记,仅其总店每年就向上缴利税100多万元！
许多人都有相同的记忆,当时的萧记烩面馆开在人民路与东太康路交叉口的三角地带,通宵营业。风雪之夜,三两知己欢聚于此,叫上一盘红油豆丝、一盘扒羊肉,每人面前一碗热气腾腾的三鲜烩面,即便是就着一瓶普通的白酒,也能有无限的快意！
所有人记忆中，提起河南，就少不了烩面，作为一款代表着家乡特色的美食，烩面已经正式成为了河南的代表小吃，这也导致了烩面市场的不错，无数人想要在这一行业当中分一杯羹，凭借烩面实现，而在众多的烩面品牌当中唯有萧记烩面极为令人吃过之后记忆深刻，萧记烩面继承了传统烩面的正宗美味，并在此基础上进行口味创立，使烩面不仅仅局限于一碗简单的烩面，而是集美味、健康、营养为一体的多味海鲜，光是闻一口，就令消费者食欲大动，味蕾顿开，受到消费者疯狂追捧。
为了帮助更多的加盟商实现创业成功，萧记烩面对加盟商没有经验要求，哪怕从来没有开过店，没有经营经验，照样可以申请加盟，总部对加盟商实施一对一培训，全程到尾都由总部经验丰富的培训师进行系统培训，加盟项目的功能性与可观性，让广大加盟商彻底打消心底担忧，不用再担心自己没有经验，只要迈出步，很快就会成为萧记烩面加盟大家庭当中的其中一位成功者，坐拥财富未来。
