1、品牌优势：
“壹号牛肉面”品牌以多样化品种、全新的经营模式、颠覆兰州拉面的传统品种。
2、调料优势：
“壹号牛肉面”专用汤料、煮肉料、牛肉面专用辣椒面在全国范围内一家标准化、工业化生产厂家，就是兰州阿索食品厂。调料价格比市面价格低20%，并由公司规定统一配送，统一标准制作方法，真正做到了万店如一。
3、加盟优势：
公司授予加盟方“壹号牛肉面”十三大核心标准制作，加盟店老板亲自掌握标准口味。打破了过去师傅掌握口味的局面，壹号牛肉面口味天天一个味，年年味不变。
4、配送师傅优势：
壹号牛肉面，牛肉面拉面师由公司代为配送和加盟方自行招聘二种方式入职。加盟方自行招聘师傅的，经公司考核合格后免费进行培训，培训合格后上岗。公司代为配送师傅的，按正常加盟费标准收取，不享受优惠。
5、广告宣传优势：
壹号牛肉面将逐步在全国各大网站，电视台，报刊，杂志上进行强大的广告宣传，使壹号品牌深入人心。
6、可控优势：
“壹号牛肉面”的餐饮项目，公司与加盟店紧紧围绕一碗面做足文章，老百姓易接受，群众基础广泛，市场前景广阔，短期内即可收回。现在全国已开张的壹号牛肉面，家家生意火暴，稳定性高。牛肉面在快餐业目前刚刚起步时，“壹号”具有竞争优势。
