在六运小区里走两步就能碰见一家特色小店,可以说是宝藏觅食基地了,又遇上了一家新店!这是一家墙面刷成了淡黄色的店面,右上角有个荷包蛋印着店名「EGGY」,这难道就是传说中那个网红的EGGY蛋料理食所吗?下面我们就一起来看看吧!
走进EGGY蛋料理食所,首先映入眼帘的是一大面落地玻璃窗,上面还贴了很多超可爱的荷包蛋卡通小人,可能怕路人不知道这是一家吃什么的店,左边还贴心地挂上了一张店里的菜单。EGGY蛋料理食所这家是专门吃蛋的蛋料理食所!菜品主要分为三大类:汉堡、小吃、饮品,除了饮品之外的所有出品都是蛋做成的料理!
EGGY蛋料理食所美食介绍
1、招牌魂蛋。什么是混蛋魂蛋?其实就是半熟蛋加土豆泥,配上香脆的烤法片,把半熟的温泉蛋和土豆泥搅拌。一入口,伴有黑椒的土豆泥超级绵密细腻,颗粒感都没有,而且丝滑的温泉蛋使得土豆泥的口感不会很单调,很好吃!
2、苏格兰炸蛋。爆浆溏心蛋,用炸过的特有肉糜包裹着,一口咬下去,外皮很酥脆,肉糜不会太干,还带有一点肉汁。要小心蛋汁流下来,外酥里嫩,吃起来很有层次感。
3、餐肉嫩滑双蛋堡。微微煎过的厚切午餐肉配上微辣特有酱汁,滑溜溜的美式炒蛋还有芝士和洋葱,松软的面包和平时的餐包类似,不会又硬又韧夹在一起都蛮丰富的,吃起来超满足!
EGGY蛋料理食所的汉堡类有7款不同口味,内馅又分为炒双蛋和爆汁蛋两种状态的蛋,觉得不够吃的话,还可以自己选择加料,午餐肉、培根、澳洲和牛肉饼、玉米片、牛油果、煎蛋、进口芝士等,只要不是贫穷那都是通通加进去的!
EGGY蛋料理食所是一家专心做蛋料理的店,摆盘跟出品超级搭,黄白间隔的餐垫纸、黄色叉子....几乎不用摆上别的道具,随手一拍就能拍出朋友圈点爆like的照片!欢迎大家来pick!