现在市面上的餐饮项目有很多，但是想做好餐饮的创业却是不容易的。民以食为天，人们的刚性消费需求注定了餐饮行业是一个永续的巨大市场。炭火烧肉，见证了日本料理的风云变化，同时现在也是日本料理的领导人，带领着这个传统的美食往更开阔的市场发挥。自1991年以来，连续19年增幅都保持在两位数以上。商务部发布的数据分析显示，2006年全国餐饮业零售额突破1万亿元大关。百度、新浪、sohu、Tom、博客、《北京晚报》、《京华时报》、《信报》、BTV-2、BTV-7、国内教育台等主流媒体纷纷采访报道。六丁目炭火烧肉品牌在餐饮市场上不断发展，现如今已是业界知名餐美食牌，在各地市场上也是拥有较高的品牌影响力。
济南福瑞天成餐饮技术研发有限公司是国内优先专业以生态文化为背景的餐饮连锁项目开发、调研推广商，同时也是餐饮行业具有潜力的公司之一。下设连锁经营总部及运营培训中心及店面拓展中心、济南福瑞天成餐饮技术研发有限公司配送中心四大核心机构，涉及餐饮开发、餐饮培训、餐饮连锁三大核心领域，致力于饮食文化传播，整合国内传统饮食技术，引进西方特色经典美食，结合国际先进的经营管理模式，打造以品牌为中心，以技术为龙头，以管理为基础的餐饮连锁体系，为创业者提供多方面的加盟解决方案。
公司现有鲜煮艺回旋火锅、初客牛排、福祺道鱼火锅、美滋淋意大利冰激凌、瑞余烤鱼堂、卡拉维特四季饮品、爱思米中式快餐等18种特色项目！
市场的发展使人们考量日本料理市场的主要原因之一,六丁目炭火烧肉算得上是很大程度有合作实力的合作项目,考量六丁目炭火烧肉是一个特别出色的考察。
