1、与总部取得联系，初步了解蛮有味麻辣烫项目情况。
2、加盟商到总部进一步考察蛮有味麻辣烫项目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。
3、蛮有味麻辣烫总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。
4、双方确认无异议后，签订正式的特许经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和担保金等各项费用。
5、蛮有味麻辣烫总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。
6、对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。
7、蛮有味麻辣烫总部制定开业宣传推广方案。
8、加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。
9、各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。‘
10、人员培训，总部将为加盟店提供相应的培训，包括产品培训、管理培训、经营技巧培训等。
11、开业筹备，总部安排相关人员按照既定的加盟规划协助加盟商开展前期的开业筹备工作，如工商执照办理、开业策划、宣传资料制作等。
12、开业，加盟店在预计开业前15天，向招商部申请开业。获得批准后正式开业。
