每个城市都有专属自己的特色美食，重庆是大家公认的美食城，在市场上有着较高的名气，重庆名吃多，并且以辣为主，其中冒菜就是食客们喜欢的一种，不过品牌也有多家，根据消费者们时间久的选择来看，明发冒菜受大家的认可，美味健康营养高，市场销量广。并且该品牌也是创业者们看好的加盟品牌，总部有优先技术，拥有各种制造酱料，是创业者们都可以来选择智慧之选的品牌。
简单制作冒菜的方法不能把味道体现的充分，明发冒菜有专业的烹饪流程，让美味和营养共存，就连使用的佐料也是采用大山中的中草药熬制汤汁来调制，让食客在吃后不会有辣喉和上火的现象，冒菜里面的汤也是采用了猪骨来进行熬制，在口味上是品牌都不能复制，更不会仿造出来，所以明发冒菜一直居于排行榜之上。
初入餐饮市场的创业者经营冒菜馆没有经验，更缺乏技术，而明发冒菜有专业技术老师为大家培训，进行一对一的培训，计算是没有任何经验的创业者们也可以来选择加盟，在短时间就会让大家学到专业的技术，操作不难，开店简单，经营起来更顺利。总部还会不断打造新品冒菜，满足不同食客的需要，让市场变的更广阔。
只有好的冒菜，如果没有更好的营销方法也不会在市场上有发展，明发冒菜可以告诉大家好的营销方法，想消费者所想，服务要亲和，让大家有一种在家用餐的感觉，这样大家才会第二次来选择。同时，在一定时间内要做优惠活动，只要把消费者吸引到店，才会有销量和收银收获。
明发冒菜凭借其独特的美味优势，区别市场上以往传统冒菜项目的三大优势，在全国大多数地区的餐饮市场上独树一帜，成为众多餐饮品牌的冒菜领军品牌，并且保持着强劲的优势在餐饮市场上持续的长远发展，对于起步的创业者来说，对于想成功的加盟商来说，选择明发冒菜都将成为事业上无悔的选择，其加盟优势主要体现在以下几个方面：
明发冒菜优势的第 一个方面体现在明发冒菜公司总部对全国各地的加盟商在品牌产品上的支持。明发冒菜公司总部不沉溺于过去以往取得的成就，在餐饮市场上始终保持一颗敬畏之心、学习之心、诚信之心，在公司总部的带领之下，研发团队始终能够别具匠心的推陈出新，研制开发出来的产品商家无法超越也无法复制模仿，以自己独特的技术提供给消费者专属的美味享受，提供给消费者在餐饮品牌无法享受享用的美食产品，加盟商或者加盟商在公司总部的专业培训指导之下，能够轻松掌握技术，使得产品品牌在市场竞争上拥有无法比拟的优势。
明发冒菜优势的第二个方面体现在明发冒菜公司总部对加盟商在品牌上的支持。加盟商在与公司总部正式确定合约关系后，公司总部本着诚信守诺的发展理念，在加盟商本地域内绝不发展第二家，为加盟商提供专属的品牌特权和区域保护，提高/增加了加盟商能够在不受到任何利益侵害的前提下，轻松赚取大额收银，以较低的成本，较小的智慧之选成功实现事业上的成功。
明发冒菜优势的第三个方面体现在明发冒菜公司总部对加盟商在培训上的支持。明发冒菜公司总部拥有多年的市场经验积累和的团队，能够为加盟商进行全面的免费的教育培训，加盟商在公司总部的培训指导下能够轻松获取包括店面选址、店面装修设计、店面营销运行及生产加工技术等各方面的技术支持，使得加盟商能够信手捏来捷径走向通往成功的致富之路。
1、合作咨询
加盟商向在线客服咨询合作事项，索取有关明发冒菜加盟资料。
2、实地调查
到总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。
3、资格评估
申请填写《加盟申请表》，总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
4、签订合约
加盟资格审核后，双方正式签订加盟合同。
5、选址建店
根据明发冒菜加盟商提供的选址情况，确定项目的选址可行性。
6、店铺装修
设计部提供装修方案并予以指导。
7、人员培训
根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受全程店面实务培训。
8、开业筹备
①确定好开业时间。②确定要开业优惠并提前宣传造势。③确定好开业活动内容及开业活动流程。④试营业看看运营情况，若有不足之处则及时处理好。
9、开业
总部持续关注明发冒菜加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
