将各种味道集合到一个碗中来，吃您想吃的美味，比一般的炒菜方便又实惠，比一般的火锅营养又卫生，这就是冒菜，自从在市场上问世之后，便受到了无数人的欢迎为了寻找美味来享受，很多人付出再大的艰辛也不觉着辛苦，由此可见，美味的影响力是有多大，而蜀天冒菜作为特色美味的一个代表，自然是得到了更多人的喜爱，市场反响强烈，未来发展前景比较好。
蜀天冒菜更是一扫传统冒菜品种少，口味单一.火锅价格高，繁琐等缺点。将冒菜等时短，火锅菜品丰富等优点，与现代快餐的经营理念结合在一起，一经问世，便受到了广大消费者的喜爱。蜀天冒菜其汤料由猪大骨与牛骨等熬制而成底料由秘方与工艺精制而成.冒出的菜品口感醇厚，麻辣鲜香，回味悠长，具有辣而不燥，不上火，不败胃，开胃健脾等特点。
蜀天冒菜改善了传统的冒菜形式，改变了人们对冒菜的认识，赢得了消费者的一致认同。蜀天冒菜自开创以来，遵循食在健康的生活理念，以全新的中药食材消费理念。而且，蜀天冒菜店面装修格调优雅、时尚、美观，已逐步形成了自有的经营理念：讲诚信、重质量、守道德、负责任。就是做良心的原则，蜀天冒菜所有门店无一滴回收油，潲水油，老油，不使用香精，辣椒精，色素等添加剂。
食不在多，营养则灵，菜不在丰，味美则名。斯是冒菜，火锅之祖。汉末三国，川人“尚滋味，好辛香”，冒菜盛行。西汉左思曰：调夫五味，甘甜之和;五肉七肉，朦厌腥臊。可以练神养血者，莫不际。冒菜拥有着如此的作用，蜀天冒菜自然会受到市场的欢迎。
蜀天冒菜的美味，是真正的，没有任何添加剂的，相对于一盘盘的炒菜更为方便，而且在天气寒冷的时候，更能够储热，而相对于火锅而言，一人一份，又更为健康卫生，从而传承千秋。
