“滋味冒菜店”系公司旗下的又一力作，旨在发扬传统饮食文化和现代饮食文化相互融合和创立，以方便、快捷、透明、自助的消费方式提供卫生、绿色、和平价简餐连锁发展的店铺。充分运用传统“冒菜”为底蕴，在原有基础上精心研制秘料自有工艺在原有的浓淡有致的同时又不失去清雅淡鲜之长。具有南北兼融之饮食特色。
运用现代科技技术、科学管理为依托。将传统的饮食文化和现代快餐融为一体，让顾客在优美的环境和轻松自选的氛围中体验舌尖上的快感，共同体验着“滋味冒菜店”特有的饮食文化给大家带来的饮食乐趣;从相识、相知到相伴，享受着美味带来的欢愉!
滋味冒菜店就餐流程才能体会滋味冒菜店强大的竞争优势，自助区选菜>收银台称重付钱、口味选择、取号>服务员传菜至厨房>师傅烫菜>服务员传至顾客座位>顾客自取米饭和饮料>开心就餐
凭借着持续提高/增加的较好产品、好的服务和简约明快的环境，滋味冒菜店迅速成为了广大顾客喜爱的用餐场所之一，也是大型购物中心和百货商场的理想配套项目。目前滋味冒菜店在重庆观音桥、南坪元旦百货、沙坪坝步行街、龙湖时代天街、龙湖西城天街、重庆大学A区、解放碑来龙巷、较场口日月光、成都北城天街开设有九家直营店及多家加盟店，具有光明的市场加盟前景。
未来的滋味冒菜店直营连锁和加盟连锁将并存发展，我们将不断完善管理体系、技术支持体系、督导营运体系、质量提高/增加体系，为广大消费者和加盟者提供切实的服务。
