乔妹米粉一直致力于打造“手工”与“风味”的经典米粉。乔妹米粉的制作工艺独特,带来的美食色、香、味俱全,市场影响力大。
乔妹米粉强大的团队拥有专业的技术、研发、生产、服务、咨询团队。在餐品供应方面,实现了物联网智能化,全国各地餐品口感与味道统一,让所有合作店制作流程简单化、标准化。十年品质,值得信赖,产品多样,口味正宗。总部全体成员都秉承脚踏实地,以制作精良的餐品和专注的贴心服务为己任。
乔妹米粉以大米为原料,无色素添加,不含明胶,不含任何添加剂,口感爽滑柔韧,营养健康,米粉口味出众,深受消费者的喜爱。采用传统工艺制作,入口鲜味十足,老少皆宜,健脾开胃,深受欢迎。
乔妹米粉是现代技术与传统工艺相结合,在传统工艺的基础上利用现代技术,不断革新研发,不含添加剂,是真正的米粉。精心为吃货们带来了一系列健康美味的米粉,吸引了大众的眼球。米粉非常讲究卤水的制作,乔妹米粉卤水于传统米粉烹饪技术,采用上好大骨头加入八角、桂皮、甘草、草果、小茴香等24味药香料先用武火煮沸,然后用文火精心熬制,香气扑鼻、营养丰富,令人回味无穷,百吃不厌。
选用名贵贡品麻姑米和麻姑山泉水为制粉原料,经过十几个小时浸水、打浆、加热定型等特殊工艺精制而成,再辅以上等猪骨熬成的高汤,搭配莫西花生、眉山酸菜等上等精选配料,历经45道厨艺工序精心烹调,不添加化学添加剂,做到真正的健康、营养、美味。乔妹米粉摒弃了餐饮业同质化、无味化,做到追求健康、自然、营养、美味的品牌诉求。