西施米线不定期推出新品系列和特色单品，所采用的原料均是绿色健康食材，坚决抵制人工色素香膏的加入。自有工艺标准化，操作流程化，好学习易掌握，紧握市场潮流趋势，颠覆固有经营模式，提升米线经营空间。
西施米线将传统的米线升级为鱼米线，鱼肉与米线交融，更鲜美，多种加密研制的酱料搭配新鲜食材，西施米线有食疗作用，老少皆宜男女都爱。产品制作标准化，更加简单化，短时间就可学会，熟练操作，标准化制作工艺及统一的原料配比，经过快捷培训可掌握品质。
米线汤汁是经过几个小时大骨熬制而出的，米线浓汤一起尝，西施米线私家研发加密料包，多个招牌主打，浓缩精华口感，食客一尝再难忘。环保型专项厨具，彻底解决油大、飞灰等弊病，减少油的困扰，在喵恋，顾客可选择堂食，还可外带，更能网上点餐，外卖送到家。
直营店亲自实践学习，西施米线，总公司亲自派人上门带店指导，让加盟商快速营收，根据各层级市场的情况，规划不同规模店面，提升营收能力。报告根据加盟商的实际情况量身定做，掌握投入与实现目标的预期，使加盟商的智慧之选更合格，设计公司为加盟商订制个性化的装修设计和严谨的装修预算。
西施米线，主打绿色健康理念，推出Q弹滑爽的米线，美味多多，没有脏、乱、差的厨房，没有油腻漆黑的厨具，实现透明化操作，为消费者提供“、快捷、营养、时尚”的美食，让食客吃的健康，吃的营养，吃的合格。
西施米线，秉持健康、营养的理念，精选食材、精湛的制作工艺、创立的理念，丰富的产品系列，在众多的同质化产品品牌中脱颖而出，满足了不同人的口味需求，备受食客的喜爱。
