好的品牌需要你我的共同努力，“一锅鲜正宗云南过桥米线”一直把加盟伙伴视为企业不可或缺的生命线，多年来总部一直努力打造运营团队，完善支持体系，升级产品口味，旨在给加盟伙伴提供的财富创业平台！
“一锅鲜正宗云南过桥米线”成立了品牌连锁事业部，对企业与品牌进行了全面系统的升级，发展连锁店二百余家，遍布中华大地；为有志于进入快餐行业的创业者，提供了一个稳健发展、快速经营的财富平台。公司建立了标准化的生产基地和配送园区，打造了五大中心二十多个职能部门组成的管理与研发团队，融合了符合国人膳食结构与饮食习惯的快餐健康体系，成功实现了快餐连锁企业标准化管理运营体系，在品质、服务、清洁三个方面，全面与标准接轨。
随着社会经济的发展和人民生活水平的不断提高，人们的餐饮消费观念逐渐改变。呈现的是更侧重理性化、卫生安全、简便快捷、品味特色、营养健康等等特点。
我国的餐饮业，由单纯的价格竞争，产品质量的竞争，发展到产品与企业品牌的竞争，文化品位的竞争。餐饮发展的品牌化，连锁化是一种必然趋势。
商务部统计表明，独立开办公司的业主，稳定性不到20%，而加入连锁开办的企业，稳定性高达90%。总部十分注重加盟伙伴的开店情况。在加盟伙伴开业当天，总部会指派不错的运营督导亲自进驻加盟店进行带店督导工作，现场培训加盟伙伴从店内到店外，从产品到仓储、从销售到服务、从理论到实践等一系列的专业管理技能。为我们加盟伙伴夯实开店技能，提高/增加后期运作方式的合理性，正确性，为我们后期持续性经营夯实基础。
