思乡客牛排人才培训优势
上爵餐饮管理有限公司在餐饮业具有多年的经营管理经验,拥有完整的培训体系和标准化的培训手册,由具有多年餐厅经营管理经验的专门培训人员对学员进行系统的培训。
公司对学员进行理论和实践相结合的培训方式,并且培训地点设在公司开设的直营店里,这样学员能够更好地学习在实际经营中所遇到的问题,使学员今后在餐厅的实际经营中碰到问题时,能够迅速的迎韧而解,提高/增加餐厅的管理与运营。
公司总部长期开设强化指导班,培训内容涵盖开设和经营上爵牛排的基本知识,包括人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及经营牛排店所应用的特殊技巧程序、营业秘决、技术资料等全面体系。
思乡客牛排店面选址装修设计优势
1)协助加盟商对所寻店址进行实地考察,对建筑物、商圈、顾客消费群等条件进行调查,评估其开店的可能性。
2)调研后将出具可行性报告,内容包括周边环境分析、客流量测算、广告宣传及营业额预估等数据,供总部与加盟商确认统一的专业设计
3)为了确保上爵牛排的统一形象,餐厅的设计将由总部专业设计部门完成,并有偿提供完整的设计图纸。
4)装修时总部将安排工程项目经理进行工程协理并验收。
思乡客牛排人力资源优势
开业前,总部将提供招募标准及人力资源管理的相关信息,专业部门将协助招募及人员的确定。总部为加盟商、餐厅经理、管理组及员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训,培训时间总计约30天。总部将结合餐厅所在城市及商圈特殊性,制定开业推广及宣传促销活动计划。
开业后,总部还将持续对餐厅各职级人员开设相应培训课程,不定期举办共识会,加强与加盟商之间的沟通,协助宣传与促销。
思乡客西餐经过缜密的市场调查、细分、研究和决策,一家推出了针对中低市场消费需求的牛排,把曾经位居高价的牛排"时尚、平民化"引入到大众市场,邀请每一位享受生活、畅享快乐的人一起共同享受美食、分享欢乐时光。