宣吉烤肉立志成为特色小吃、为全国几十万餐饮用户提供好的一站式服务，宣吉烤肉是一种特殊的烧烤方式，用上下两层的电烤炉，上面铺上专用的烧烤纸，在纸上刷上油涂抹大致均匀后，将肉片或者其他食物放在纸上，经过电加温后，纸上的食品就会被烤熟，然后蘸上相应的调料即可食用。这种用电加温在宣吉烤肉的方式被称作宣吉烤肉。
传统用碳火和燃气炉来烤肉，很容易损害食物本身的蛋白质，在烤的过程中不小心糊掉的话还产生有害物质。宣吉烤肉不用明火，两重加热，用纸烤出来的食物能更好地锁住食物本身的水份，再配上一纸馋制造的各种酱汁，口感格外嫩滑!
宣吉烤肉，有荤有素有主食，完全符合现代健康饮食结构模式;宣吉烤肉自推出市场以来就深深地吸引了很多的消费者，只要吃过的人都说好。宣吉烤肉，大品牌，好产品，难得的创业好商机，是您值得拥有的好生意!
宣吉烤肉是新出现的一种健康烧烤。不但具有传统烧烤具有的美味特点，还具有传统烧烤不具备的干净卫生、蛋白质不焦化、食物水份不流失等三大特色。宣吉烤肉加盟店连续两年被国内餐饮协会评为有潜力发展项目。宣吉烤肉，为适应国内国情和民众需求，产品以自助的方式，使消费者在享受美味的同时融入健康理念，使其更具有市场价值。
文化理念：
企业使命：创造世界性的国内餐饮品牌
企业愿景：领衔主演国内餐饮业
经营之道：为有十分收获，愿付十二分努力
永续经营——不以一时兴衰为念，关注长期发展。品质长久，只能演进，不可退化。
双赢营销——实现合作者发展，而实现自身的发展。唇齿相依，共生共荣
诚信务实——以管理和规模出效益，以特色与文化创经营，把钱赚在明处。
