调:“富人港果碳烤鸭”采用单独密制造/精制酱料、制造/精制料油,让各种调料变幻出不同风味,提高/增加味,让食客领略世间美味极限。
烤:烤是“富人港果碳烤鸭”的拿手绝活。独特的烤制工艺让密制造/精制酱料、制造/精制料油融合出味;烤出的鸭子通体金黄、皮焦肉嫩、香味透骨,吃完吮指,意犹未尽。
闻:“富人港果碳烤鸭”烤制时香飘四溢,百米之外闻香而来,食欲大开,非买不可。
冒:烤好的“富人港果碳烤鸭”切成规则的块,再加上时令蔬菜、干鲜菌类、豆制品、面制品等一同放到制造/精制酱料卤汤中烫制。各色食品搭配巧妙、浑然成趣、飘香四溢、魅力十足、让人目不暇接、怦然心动。料,还未入口就浓香满溢。
吃:一份“富人港果碳烤鸭”鸭肉金黄诱人,蔬菜碧绿养眼,汤 色红亮鲜美,吃一口肉:皮酥肉嫩;吃一口菜:满口清香,解除油腻;喝一口汤:麻、辣、鲜、香、甜一应俱全。真正是色、香、味具全;看之勾欲,食之回味,久品不厌。
营养:无论是荤的素的、天上飞的、地上爬的、水里游的、地里长的、树上接的都可以拿来与烤鸭一同冒制,集肉禽、鱼类、海鲜、水果、蔬菜等五大类近百个品种,真正做到既美味又健康。