好辣鸭鸭脖致力于为消费者提供干净卫生，不含防腐剂的美味鸭脖，在市场上非常受消费者欢迎，销量屡创立高，口碑优佳。如此不错的加盟市场，吸引了越来越多创业者的目光，只为成功创业，实现财富梦想。历经五年的潜心研究和实验，采用制造香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。现属于淮湘怪味招牌风味。淮湘怪味厂部每日准时将较新鲜的产品发送到全国各地淮湘怪味加盟店，确保消费者都能品尝到原汁原味的淮湘鸭脖，在同行业一直保持遥遥先进的地位。
公司恪守“诚实做人、认真做事”的宗旨，坚持“质量重于生命、达标扶持品牌”的经营理念，博采众长，吸纳精华，推陈出新，精心制作雅惠特色佳肴，香美了人们的时尚口味，也打造了淮安人自己的一个靓丽的品牌。
好辣鸭鸭脖结合各地人群饮食习惯，经过上千次的试验，反复调整自有工艺，好辣鸭鸭脖由之前的26种中草药调配料提升至46种，将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成分，并提高/增加不添加任何色素和防腐剂。
好辣鸭鸭脖佳肴回味垂涎欲滴，鸭脖臻味堪称世间一绝。鸭脖较早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北。九十年代初，王氏继承酱制黑鸭秘术，通阅古籍，寻觅良方，并结合川鄂两系之长，穷数年之功，终成就今日之好辣鸭鸭脖。好辣鸭鸭脖发展越来越好，好口味，全程督导，成熟模式。
好辣鸭鸭脖甜中带麻，麻中带辣，辣中有香，真正做到了辣嘴不辣喉。好辣鸭鸭脖辣得有层次，辣得适口，辣得舒服，辣得有韵味，而且回味悠长，常使人垂涎三尺，食之不忘好辣鸭鸭脖，选用三十多种上等中材药及香料，拒绝任何添加剂。
好辣鸭鸭脖口味香辣，,好辣鸭鸭脖有市面上常见的一切熟食产品，鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、锁骨、整鸭、整鸡、鸡翅、鸡爪、鸡腿、猪蹄、牛肉、牛肚、豆干、花生、海带、藕片、螃蟹等等，大家喜爱的熟食这里都有。
