家和泥焗鸡是一家主打泥焗鸡的小吃店，老板苏先生15岁开始学习秘方，专注于做泥焗鸡30多年，秉承着健康、绿色的理念，坚持必须要将焗出来的鸡保持营养不流失的理念，焗出来的鸡既有烧鸡的香味，又带着白切鸡的新鲜味道，在市场上形成了一道独特的风味。
家和泥焗鸡黄泥的选取是很讲究的，必须是土里中间层，这些黄泥杂质比较少。将黄泥用水搅拌和匀后，水和泥的比例控制得恰到好处，在焗的过程中才不容易过分爆裂，均匀涂抹之后就可以放入自己制作的烤炉里半烧半焗，整个制作过程大约需要40分钟。所以一定要提前40分钟下单哦。
家和泥焗鸡，30多年专注做一件事，做鸡我们是认真（专业）的，吃一口，根本停不下来。40分钟后，泥焗鸡热辣辣出炉啦!此时表面的黄泥被焗得很干，香味已经投过裂缝飘出来了，闻着都流口水了。由于制作泥焗鸡工序繁琐，每天数量有限，售完即止，精心制作的工匠，舌尖上的品位。
因为每一份 家和泥焗鸡都是现做的，所以等待的时间有点长，拿到的时候，会很烫手，店员很贴心的包裹了纸巾。带着腾腾的热气，浓郁的芝士香味扑鼻而来。 家和泥焗鸡需要成热吃，凉了真的不好吃，虽然微波炉可以加热，但是口感还是会受到很大的影响，而且趁热吃还可以参加拉丝比赛，一不小心国民老公就会成为你的手下败将。
家和泥焗鸡，是在精心烘烤过的 家和泥焗鸡上卷上一层浓浓芝士，家和泥焗鸡质鲜美，色泽引人垂涎。不油不腻，加上芝士，口感恰到好处。是一种 家和泥焗鸡的奇妙结合，融化在肥厚鲜嫩的肌肉上，甜甜的香香的，给您一种爱不释口，恋恋不舍的味道，让每个食客都能品尝到地道的美食尽享风情，让你流连忘返!符合现代人口感的美味、健康的韩国料理口味独特，十分讨年轻人的喜爱!
加盟投入小，本金少，不用高薪请大厨，不用大门面，不用豪华装修，选址可在学校、商场，电影院等富有年轻气息的场所附近，店面60-120平米即可。
