匠蹄先生是一家集生产、研发、营销、管理为一体的连锁餐饮管理公司，公司致力于为有志者提供低，低成本，易复制的项目平台。公司主打品牌为卤徒现捞，以的口碑成功进入市场行列。传统卤制，回味悠长，不含添加剂，香料古法传承，秉承匠心文化，将卤味作为一生嗜好，只为大家提供更健康的良心食品。
妙不可言的美味、成熟的经营管理、服务至上的理念，帮您成就不一样的事业。不要惊讶于顾客的赞美和青睐、因为我们的实力和努力是当之无愧的!
纯中药卤制，拒绝滥用添加剂
大众消费，消费能力强，用户群体广，市场潜力大
经营有，成功经验丰富
标准化模式，口味稳定
味道可调整，各地方适应性强
实体店经营，实战化培训
技术成熟，操作简单
菜品多样，持续研发高
卤徒加盟支持
5平米店铺及摊位双向选择，0服务费及管理费，万元小创业
公司提供店铺选址方案，协助加盟商选到合适的店铺。装修设计及装修整店输出服务。到店提供各种操作技能培训，开业现场指导，店面经营管理，店面营销培训以及设备购买指导等。店铺的整体布局设计，特别需要体现出来店面风格和品牌元素，店铺招牌也是完全要按照公司的要求统一制作。还将进行化的操作技能培训，同时对口味进行微调，调整到符合当地人的口味，并把确定下来的口味传授给店主和店员。不定期组织深化培训，加盟店主交流大会等!匠蹄先生一家专注、专一、做猪脚饭的品牌;制作流程简单、出餐速度快;总部全程提供持，零经验也能轻松加盟开店。
外卖大连锁：享受平台外卖扣点16%. 并且拥有额外30%的流量曝光;
刚需品类：中式简餐作为外卖市场上的品类 综合占比57.7%，疫情之后外卖简餐市场的需求量激增;
产品口味：传承百年猪脚饭，搭配卤料;加靡当下的特色剁椒，更加爽口下饭，深受消费者喜爱。
小店面 高吞吐量:因为整个流程的标准化 出餐标准化 产品标准化 可以实现小面积店面拥有更高的吞吐量 万单量的吞吐不是太大问题;
运营团队 ， 产品溢价空间足;
经营模式灵活，一店可以四开：可外卖，可堂食，可团餐，可零售。
由人员协助选址调研，并提供店铺开业流程图。
由实训师统一进行培训，经营管理培训以及后厨实操培训。
公司设计师提供设计平面图，装修效果图，装修施工图。
公司强大的物流体系与采购体系，的物流配送服务。
厨房整体落位指导，设备设施订购与安装指导。
收银系统培训与软件的支持，店面人员培训支持。
一对一量身定做产品价格，因地而异单独设计菜单。
直营店实操，实习指导与培训。
外卖平台建店支持，外卖平台店面设计与上产品。
公司导师上门开业督导支持。
公司团队统一运营及线上管理，提高度，带来更多利益。
研发团队，保持研发，每月一个新品，与加盟商进行新品共享。
开业督导支持，开业后活动策划与各种海报设计，开业后不定期到店检查督导，协助促进经营效益等。
01.项目咨询
电话、网络等，跟公司人员取得联系，获取项目的详情，了解公司加盟较新政策以及合租细则等。
02.签订协议
项目各类的详情了解清楚，跟公司的政策契合，选择合作，需要双方签订合作协议，并缴纳相关的费用。
03.意向选址
将自己想要开店的位置，与公司项目实际结合，进行铺面的选择。
04.系统培训
选择跟公司合作以后，需要在公司进行为期7天左右的系统培训，掌握到项目的技术，公司提供严格规范的技术培训。
05.开业准备
完成培训以后，合作商需要进行店面选择，店面装修，设备采买等，进行开业前期的人员准备和开业工作。
06.正式营业
筹备工作完善以后，向公司报备开业时间，公司将派出的技术老师，在开店前到达店面上进行开业指导。
07.后续服务
总部提供后续的技术咨询，营销咨询以及后期拓展合作的业务服务。为加盟商提供持续的后续!
