酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻;鱼片嫩黄爽。烦不了酸菜鱼是目前系列中烦不了酸菜鱼受欢迎、人气烦不了酸菜鱼旺的一个门类。酸菜鱼用料上乘、考究、烹煮的鱼片滑嫩爽口、百吃不厌。烦不了酸菜鱼鱼块儿皮滑肉嫩少刺，黄澄澄的浓汤，沁香扑鼻而来，夹起一块白嫩的鱼片，放入口中，轻轻一抿，所带来的细嫩柔滑，鲜香酸爽，味蕾顿时可以沸腾起来。烦不了酸菜鱼汤因为采用植物油烧制，鱼汤清爽不油腻，尤其在食客涮菜过程中，也不必担心锅底会变得越来越油。
烦不了酸菜鱼顺应科学餐饮健康趋势，为了实现烹调的标准化，很多关键的烹调步骤，比如调味、腌制都可用自家料包统一完成。烦不了酸菜鱼由总部统一研发料包，自有工艺中辅以各种药材，具有营养价值，风味十足、口感更佳酸爽，加上地道酸菜的配料，让传统口味更上一层楼。
烦不了酸菜鱼打包即走，口味和餐厅如出一辙，价格便宜。烦不了酸菜鱼菜品精，统一料包配送，可以大众采购，节省成本。烦不了酸菜鱼加盟，操作简单，加盟灵活，无需雇人，无需大店面，店面好找人工减少。烦不了酸菜鱼让人们享受到不一样的美味口感体验，深得消费者的喜爱。
烦不了酸菜鱼不仅有美好的口感，新鲜的食材，而且加入了养生理念，满足了现代消费者追求的健康养生。烦不了酸菜鱼深受消费者的喜爱，无论男女老少都喜爱吃。烦不了酸菜鱼，选址易，加盟不高，2-3人即可开业。
烦不了酸菜鱼用实力说话，以品牌提高/增加。烦不了酸菜鱼有料酸菜鱼总部为加盟商提供包括选址装修、开业指导、技术支持、运营支持、培训支持、营销策划、售后服务、区域保护等多方面支持。核心团队入驻品牌，助力合作伙伴快速开店、顺利运营、时间久经营，专业团队用经验复制成功!合作烦不了酸菜鱼共创餐饮大格局!
